美食專欄AMOS Bistro 做一杯專屬於你個人風味的調酒 永康街餐酒館
做一杯專屬於你個人風味的調酒，那又會是什麼樣的滋味呢?
位在永康間的【AMOS Bistro】，白天是咖啡廳，晚上是餐酒館，有專屬的咖啡師與調酒師，不論是想細細品味咖啡，享受優閒寧靜的愜意，或是來上一杯美酒，放鬆平日的疲勞與壓力，盡情享受美好的時刻，這裡都是喜歡調酒或咖啡愛好者不可錯過的好地方。
尤其，你知道嗎?這裡的調酒師會依照客人的穿著品味與氣質，做出一杯專屬它個人特質的調酒，你說?你會不會好奇友自己特質的調酒會是什麼樣的滋味?
除了令人魂牽夢縈的調酒外，餐點的水準也是相當不錯的呢!
AMOS Bistro位在著名的旅遊景點「永康街商圈」裡面，鄰近捷運「東門站」，交通地點很是便利，也是很多人聚餐約會都會想到的地方。
門口有個充滿綠意的小庭園，在這一片鬧中取靜的地點哩，顯得特別的悠閒愜意。
是咖啡廳也是餐酒館-AMOS Bistro
白天是個寧靜悠閒的咖啡廳，夜晚化身一變為氣氛慵懶的餐酒館。
店裡的裝潢很有現代都會風情的調調，充滿著時尚設計感，有專屬的咖啡BAR與調酒BAR，就算是一人前來，也可以單獨坐在吧檯上跟調酒師OR咖啡師互動，欣賞著它們的手藝喔!
除了吧檯座椅位，也有供人約會、聚餐的雙人座、四人座以及半開放式的小包廂，不管是幾人前來，都能找到適合的座位喔。
另外他們有提供場地租借 ，看是要辦PARTY或聚會友可以有個私人活動的空間。
小包廂 10 – 12 人 1小時500元包廂費
包場 40 – 50 人 場地費8000元/3H
過了晚上9點，店裡的氣氛也會搖之一變，變得更加的昏暗慵懶，音樂也會從Jazz改為House風格，感覺更有微醺小酌的氣氛了呢!
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
介紹完餐廳的裝潢後，接著回座位上來點餐吧!!每張桌子上都有插一盆秀麗的小花，感覺等下拍照就是會很好拍!!
AMOS Bistro-菜單MENU
AMOS Bistro的菜單設計的還滿有意思的，將MENU攤開來，有點那麼像扇子似的XD
白天每人低消一杯飲品，晚上17:00後低消500元或一杯飲品/人，另加收10%服務費
餐點有提供單品咖啡、風味咖啡、茶飲果汁、特製調酒、啤酒、紅白酒以及主廚的私房料理與下酒菜，凡點主餐都可加價升級成套餐喔!
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
AMOS Bistro-經典特調
▼愛莫思特調
愛莫思特調是經由調酒師針對顧客的服裝、氣質、形象所調製出來的酒精飲料，聽到調酒師這樣的回答，我跟朋友都有股想回家換衣服的衝動XD
這杯是依據朋友的第一印象而調製的，聽調酒師說，朋友讓他感覺比較會打扮有時尚感，內涵也比較華麗，聽到這裡我跟朋友都忍不住吃吃笑，所以這杯酒也是走華麗的高檔路線!
以紅酒為基底，搭配葡萄汁並且帶點荔枝的香氣，口感酸甜且輕盈，酒氣並不會很濃厚，反而更像是帶有點深度的葡萄汁呢!
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
▼而這杯調酒就是以我的形象所調製的囉!聽調酒師說，他對我的第一印象是樸實(?)又純真(?)的感覺…(聽到這裡，我跟朋友都笑翻了)所以這杯調酒是走樸實純真的路線囉XD
以伏特加為基底，搭配香蕉與芭樂的香甜滋味，口感綿密清甜，好好喝呢~~這杯我大愛，怎麼辦，我好像漸漸地走上嗜喝調酒的不歸路了耶XD
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
AMOS超費工手作主食
▼綠野仙蹤海味拌飯$380
其實當初點這道餐點時，我跟朋友還在想，會不會是青醬海鮮燉飯加一大堆的蔬菜?結果當餐點送上桌後，雖不中亦不遠，我感覺我好像越來越厲害了XD
以青醬為底煮的米飯，有點像是湯飯的口感，非常的濕潤，入口滿嘴都是迷人的青醬香，海鮮料也給的很彭湃大方，有鮮蝦、淡菜、蛤蜊、花枝、魚肉、扇貝，滿滿的海味也讓人吃的很過癮呢!!這碗還滿大碗的，可以兩人一起分享喔!
西西里海鮮在AMOS
▼紅咖哩乾燒蝦$340
大蝦已經先都切背了，所以滿好剝殼也很好入味!
蝦肉厚實彈牙，不但帶有本身的鮮甜，也帶有紅咖哩的香氣與濃郁香辣的滋味，味道非常的濃厚，很適合當下酒菜喔!
地表最強主廚私房料理
▼溫烤牛小排佐牛肝蕈抹醬$680
這道牛小排一上桌，我跟朋友都忍不住垂涎三尺，這牛小排的色澤與油脂紋路超美的拉~
5分熟的牛小排卻沒有血水滲出，有的是焦褐色的外表與粉紅色的肉質，搭配上牛肝蕈醬與玫瑰鹽，牛肉口感軟嫩又帶有些嚼勁，咀嚼時，牛肉迷人的香氣與鮮甜的美味就在嘴裡旋繞，超好吃的拉~單吃就很好吃了，搭配上牛肝蕈醬或玫瑰鹽更能豐富它的層次感喔!
小米蟲食後感:雖說店家的主打強項是調酒，但我覺得餐點也都不失水準，頗令人驚艷耶!!當然，調酒我也好喜歡>////<這裡的環境與氣氛都令人感到非常的舒適，很適合與朋友來此小坐閒聊或情侶約會呢!
(本文有與AMOS Bistro合作，內容為實際體驗分享)
AMOS Bistro(FB)
電話:(02)2356-8099
地址:台北市大安區金山南路二段31巷9-1號
營業時間:12:00 ~ 24:00 (週五、六延長至01:00)，週二公休
捷運資訊:東門站
你可能還會喜歡:
▼情人節精選女生會喜歡的十家台北約會餐廳，燈光美、氣氛佳，浪漫燭光晚餐
▼市政府美食│PiZZAHOOD披薩樹 全新型態的披薩與義式料理 令人成癮的平價美味
HI，你好!我是愛吃愛玩的小米蟲!
愛吃、愛玩、愛旅遊，也喜歡文筆創作!!
如果你喜歡我的文章，歡迎來追蹤我喔!!
本文餐廳資訊：
最新美食文章
