[西門町美食]艾叻沙,吃過都推薦的海南雞飯+溫潤順口的叻沙@黑米+凱恩的厝
沒去過新加坡與馬來西亞,也聽聞叻沙在當地是必吃美食
辦公室點了艾叻沙的中餐外送,大家都一致推薦他們家的海南雞飯與鮮榨金桔汁
海南雞飯我沒有品嚐到
當時就默默地記下來,有機會到西門町的時候要繞過去吃
(隔週點的艾叻沙我就有跟到喔喔喔喔)
昨天屁孩去遠百一樓表演,活動結束也傍晚五點多,可以準備吃晚飯
艾叻沙就在中華路上,當然把大家揪一揪就走過去吃飯
店面的生意很好捏,座位不多,有稍稍等了一下位子
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艾叻沙
02-23832570
台北市萬華區中華路一段124號
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鮮蝦湯餃與彩色水餃已售完
我跟屁孩們都點了海南雞飯,聽聞他們家的飯充滿了雞汁香,魚蛋必點
屁孩們各點一份海南雞飯會吃不完,詢問店家有沒有加飯的方式
還真的有耶,一碗飯$40,這是小米我自己問到的,MENU上看不到的唷
餐點很快就上桌了,不然我們扛一群小朋友出門,他們一直"腰飽吵",我可能會在店面顯露原形XDDDDD
一共加點了4份套餐,快吃完才想到,啊!!!我忘記出示魚蛋兌換卷了啦
海南雞飯
一整隻的去骨雞腿,雞腿肉很鮮嫩,沒有過重的調味,單獨品嚐原味不用沾醬就很好吃
雞汁飯真的是每一粒米都有吸收到雞湯的菁華,既然是正宗馬來西亞口味
飯的口感就跟我們在地吃的比較不一樣啦
雞汁飯的米型比較長也保有口感
魚蛋Q彈又入味,有一點微辣,小小孩如果不吃辣,不能給他們吃喔
小黃瓜有醃入味,不會有生澀感,配飯很清爽
一旁有兩種沾醬,辣醬連小米我可以吃辣的,嚐了一口都覺得很夠味
這樣一份吃完也真的是吃飽了
雞汁飯
每一個屁孩都有一碗飯,口味不會太重,是真的會吃飽
艾叻沙
這是我第一次吃叻沙,像是沾麵的形式
也可以把湯汁拌入米線中,不管哪一種都好吃
看起來很重口味,其實口感溫順,對小米來說就是小小辣
湯頭裡有沙茶、花椒、胡椒整個,充滿南洋風味
喝起來也不會覺得燥熱
米線可以吸收湯汁,又有雞絲、蛋絲與彈口的蝦仁
這一份叻沙湯頭給的非常多,米線吃完後還留有半碗湯
回家可以再加麵拌一拌又是一餐
我有去youtube看艾成介紹叻沙
聽說留學生晚間下課想家時,都會來點上一碗叻沙
鮮榨金桔汁
本以為喝起來就會是微酸的滋味,錯,層次感是豐富的
這鮮榨金桔汁還有梅子的餘韻,非常非常好喝
拿到時有部分還沒退冰,夏天喝上一瓶真的是消暑呀
馬來西亞乾麵
小米我很認真的在吃我的海南雞飯,忘記嚐一口跟大家分享口感
平常小鳥胃的姊姊,這次把一整份麵都吃完了
在店裡用餐還可看到跟電視上一模一樣的艾成在店裡幫忙
我是在座位區偷偷拍的,老闆在忙不好意思打擾他