美食專欄
來自日本連鎖燒肉店品牌馬太郎燒肉，主打高品質肉類，吃到飽不只有安格斯無骨牛小排、
和牛漢堡排，還送日本A5大分冠軍和牛和牛舌～這麼爆表的CP值真是太狂，食肉控還不快衝！
來自日本新宿的馬太郎燒肉，本身就是日本超過30年的知名連鎖燒肉品牌，
在日本有多達30間連鎖店，台灣分店選在中山北路五條通巷口處落腳，
有別於一般吃到飽燒肉店，馬太郎燒肉主打高品質肉類，
除了安格斯牛肉、伊比利黑豬等，竟然還包含和牛漢堡排都可以吃到飽，真的太狂！
超愛吃肉的Livia馬上找了天平日中午來馬太郎燒肉大吃一番，
大眾交通可搭至捷運中山站2號出口，步行約5分鐘就到馬太郎燒肉囉～
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馬太郎燒肉店面共兩層樓，鮮豔的大紅色搭配高掛的燈籠，濃濃的日式風情展露無遺，
座位區規劃為一個一個半開放式的小包廂，
舒適又寬敞，同時也兼顧到了客人的隱私。
馬太郎燒肉菜單MENU馬太郎燒肉可單點、也可吃到飽，吃到飽從NT.699元起，還有NT.799元方案，
主要差別就是799元方案多了壽喜燒/和風鍋物，而且還贈送了A5和牛肩小排、蔥鹽牛舌、綜合海鮮拼盤，這樣當然是要選799吃到飽方案呀，光是贈送的這些遠超過200元價值了！
馬太郎燒肉單點的肉品菜單。
如果喜歡吃和牛的旅人也可再加價單點。
點餐完畢後，服務員會送上一人一個飲料杯，就可以自助飲料無限暢飲囉！
馬太郎燒肉吃到飽用餐時間是2小時，比一般燒肉店的90分鐘長一點，
讓旅人們可以放心的大吃特吃，在肉品上桌前會先送上開胃小菜黃豆芽及洋蔥絲沙拉，
洋蔥絲口感超清爽，有時搭配牛肉一起入口更增添口感。
首先登場的是安格斯無骨牛小排，本身油花的香氣很夠，
只要吃第一塊牛肉就可以發現肉質真的跟一般平價燒肉店有差距，
不像其他加肉片都是很重的調味或是太油膩，
這牛小排肉片鮮嫩多汁，且不用烤到太熟，大約七分熟後就可以吃了～
接著是我們兩個都大愛的上等翼板雪花牛，
吃得到牛肉本身鮮甜的香氣，恰到好處的油花更能襯托出牛肉的美味！
可以沾上一點馬太郎燒肉附上的椒鹽粉，或是想要玫瑰鹽的話也可以跟店家要喔！
這盤是西班牙伊比利黑豬，要知道西班牙伊比利豬可是擁有「勞斯萊斯級豬肉」的美譽，
也是唯一可以不用全熟就能入口的豬肉，這麼美味的伊比利黑豬可以吃到飽，
而且竟然還是選用最高等級Bellota，馬太郎燒肉老闆真的有在賺錢嗎？
接下來這些就是799元吃到飽贈送的海鮮拼盤和A5和牛啦！
光看這些就好澎湃，口水都要流下來了～
日本大分冠軍A5和牛肩小排雖然Livia不是第一次吃A5和牛了，但是看這細緻粉嫩的油花，還是讓人迫不及待！
放上烤盤只要考個幾秒鐘，大約六七分熟就可以了，
不誇張真的是入口即化，尤其那和牛獨有的逼人香氣和溫潤的油花，
在口中四散蔓延，吃了這一份根本就是誘使人直接加錢單點嘛哈！
接著是吃燒肉一定不能少的牛舌，超彈牙的蔥鹽牛舌，
有點嚼勁又夾帶著脆度的口感，搭上蔥鹽提味讓人吃完還想再吃呀！
贈送的海鮮拼盤配料也很豐富，包含有藍鑽蝦、透抽、奶油干貝、柳葉魚各兩份。
奶油干貝還滿大一顆，不用烤太久就可以入口了，
海味的鮮甜在口中綻放，好享受～
藍鑽蝦吃得出來肉質很新鮮，彈牙又軟嫩，
兩隻柳葉魚一咬開，肚子就爆出滿滿的魚卵！
如果是不吃牛肉的旅人們也不用擔心，馬太郎燒肉的豬肉拼盤也不簡單，
使用的是與嘉義小農配合的自然豬，同時也是檢驗最多項目的豬肉，
讓旅人們可以吃得爽快、吃得安心，包含霜降豬頸肉、自然豬培根、自然豬梅花等。
除了燒烤肉盤之外，
還會附上壽喜鍋用的澳洲和牛特選肉、Prime美國背肩雪花牛、自然豬薄切梅花，馬太郎燒肉的壽喜鍋湯頭是直接可以飲用的，不會過鹹，煮肉片反而會有種微甜的口感，
算是特別又好吃。
第二輪推薦大家一定要加點馬太郎燒肉厚切紐約客牛排以及特製和牛漢堡排！
尤其是馬太郎燒肉特製和牛漢堡排真的讓人眼睛一亮，厚度超驚人，
因為油花很夠，所以烤的時候火會整個發上來，烤到外層微焦、內裡有點枚紅色就對了，
因為是以和牛肉製作而成，所以吃起來牛肉香氣更香，
我們一口氣連點了幾塊，不過這麼一大塊也讓人很容易就有飽足感！
吃完也差不多快撐死了，不過這一餐吃下來馬太郎燒肉的肉質真的感覺滿優質，
這麼高CP值的燒肉推薦給愛吃肉的食肉控們啦～
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