美食專欄蘑菇森林義大利麵坊 台北中正-手工麵糰披薩X超豪華主菜義大利麵X搬新家新菜單X 西門捷運站
"蘑菇森林義大利麵坊"搬新家啦，這回移動到西門町與台北車站的交界處
不改的是鄉村田野風裝潢，以及對於餐點上的堅持與美味
去年到過舊住址的"蘑菇森林義大利麵"餐廳用餐過，依稀記得內用空間較為侷促
可以對照一下之前的文章"蘑菇森林義大利麵坊第一次用餐食記"
搬過來後當然內裝潢有改朝換代一番，備有居家的鄉村風格
蜂蜜鳳梨蘋果茶-135元
一粒粒的是山粉圓，真心覺得冷的比熱的 蜂蜜鳳梨蘋果茶還要好喝
冰涼酸甜，帶有新鮮水果丁
咖啡拿鐵(熱)-115元
茄汁義大利麵與帕馬森雞排-280元
帕瑪森雞排是去骨雞胸拿大火油炸再塗抹番茄醬汁，然後裹上瑪茲瑞拉起士再焗烤
乳酪味濃，可惜一點就是雞胸肉本身較乾，少了肉汁
愛好酸甜口味的利斯，覺得"蘑菇森林"的紅醬調製的不錯
肉醬與番茄的比例得宜，每根麵條皆勻稱的將醬汁吸附
海陸雙享蒜辣義大利麵-399元
雙主餐的義大利麵看起來就很大器，兩個人要分享一個也不成問題
大隻的墨魚本質新鮮，煎烤時間也拿捏得當，其實吃下這一整尾大概也飽的差不多啦XD
比起剛剛帕瑪森雞胸肉，這盤的香草雞腿肉表現好很多
採用舒肥的方式，雞腿肉會顯得軟嫩不柴
蒜香清炒的義大利麵一來味道不會太Heavy，再者就是不會將雞腿&墨魚的味道給掩蓋住
粉紅草莓披薩(甜)-239元
草莓披薩有六吋的125元/個，14:00~16:00的下午茶時段有九折優惠
即便盛夏之際並非草莓盛產的季節，但使用的有機草莓醬嚐起來香甜
更添入了起司增加口感與香氣，麵皮柔韌微濕潤，滿推"蘑菇森林"的手工披薩
蜜蘋果磅蛋糕-149元
連棒蛋糕都不假他人之手，老闆娘親自自做
厚重、紮實、奶香重是磅蛋糕擁有的特色
蘋果、蔓越莓參差其中，整體吃起來更滋潤有味
後記:搬新家又換上新菜單的"蘑菇森林義大利麵坊"口味上似乎更進一步
滿喜歡他們家披薩的麵團餅皮，吃起來有麵粉香之外，口味上也有多種選擇
且價格合理，服務也不錯，難怪常常客滿呢
蘑菇森林義大利麵坊地址:台北市中正區開封街一段90號
蘑菇森林義大利麵坊電話:(02)25509092
蘑菇森林義大利麵坊營業時間:週一~週日11:30-21:30｜最後點餐時間21:00
下午16:00~17:00休息不供餐。
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