美食專欄景美夜市水煎包那條路上有家受到自由時報大力推荐的山豬肉香腸
一條４０元的平實價格
三條居然只要１００元
可以搭配香腸或山豬肉
附近的世新學生或景美的居民都慕名而來
生意很好至少都要等上１５分鐘以上
老闆會先把山豬肉在一旁加熱
讓他七分熟
香腸也是在轉盤上加熱
好了後再大把大把在超熱的烤爐上烤得香香酥酥的
一到這攤先跟老闆說要幾隻甚麼？
老闆會照順序問說
三支香腸是哪位的
輪到自己點的再跟老闆說即可
烤到九分熟老闆會再抹上一些烤肉醬
老闆會用一個紙袋包一起
還會在套上一個提袋
記得要衛生紙或蒜頭都可以自取喔
豬肉串有四大塊肉
還有一塊青椒
肉質非常Ｑ彈有嚼勁
豬肉香腸肥瘦比約一比一
烤得很透不會有肥肉的噁心感
更多 Fun山豬香腸 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
Fun山豬香腸
· 台北市 文山區 · 1則評論
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