美食專欄索菲烤布蕾 隱藏在水源市場的甜點店
-
環境:#外帶
價格:🌕🌕🌕🌕🌘
CP值:🌕🌕🌕🌕🌘
----------------------------------------------
☎0918 820 708
⌚12:00-20:00週一公休
🏠台北市中正區羅斯福路四段92號2 樓 之 1
【水源市場二樓/從天橋的入口進入右轉】
----------------------------------------------
是隱藏的好店呀在小編的口袋名單已久😍
誰能想到市場內還隱藏著厲害的甜點店呢!
外帶的包裝紙盒很貼心地附了提袋
裡面有隔層，不怕甜點亂跑
#四週年限定套餐💰499
這款是私房限定款
蘋果配上香甜的鳳梨醬
多汁鮮甜不膩口
-
小編的最愛
從上層的奶油到內餡都抹
裡面還有加入堅果
抹茶控不能錯過
這款是季節限定的
當季的愛文非常甜
搭配底部的舒服的乳酪
有是夏天的滋味
小編超愛這款的造型的
很像一朵花的形狀
從上層開始品嚐先感受的如雲朵般的奶油
接著是又酸又甜的檸檬
再來是香酥的塔皮
不能不說它們家的塔皮真的很香很酥
單吃也可以的那種好吃
-
下層的布蕾是原味
上層是美麗的可可擠花
友人說可可的味道吃起來
跟小時候吃到的巧克力冰淇淋很像
使用闆娘把拔自養的土雞蛋
搭配優質的香草豆莢
小編覺得它們家的烤布蕾的顏色
比一般的顏色還要來得淡
吃起來雞蛋的味道明顯
有古早味的感覺
小編在等朋友的時間坐在工作室內
看見他們的工作室非常的乾淨
而且他們拿東西後都會消毒才繼續工作🙌
----------------------------------------------------------------
▲內文為個人主觀評價，每人口味不同僅供參考。
▲若價格、資訊等有誤，請告知，小編將盡速更正，謝謝!
----------------------------------------------------------------
歡迎追蹤小編的美食IG: /https://www.instagram.com/sunny.matcha/
本文餐廳資訊：
最新美食文章
