美食專欄Ctrl+F Brunch & Cafe :令人難以抗拒的珍珠奶茶布蕾
近來許多咖啡廳的甜點櫃裡，
都紛紛加入了布丁或是布蕾的品項，
而Ctrl+F更是在口味上加以改良，
將經典的珍珠奶茶與綿柔的布蕾作結合，
讓這樣親和普遍的甜點，增加令珍奶控無法抵擋的甜蜜。
Ctrl+F位在一條小巷中，
離捷運「圓山站」1號出口步行約8分鐘的距離，(也可從中山國小站走)
潔白的店面，有著不同於周遭環境的乾淨質感。
店內空間還算寬敞，呈現簡約的灰色調，
落地玻璃窗引進大片的自然光，採光十分良好。
▼有一組舒適的沙發座
▼緊鄰窗邊的位子也很棒
Ctrl+F，是大家所熟知的，鍵盤上「搜尋」的快捷鍵，
好奇這樣一間舒適的咖啡廳，為何會叫這樣冷硬的名字，
而看到粉絲專頁才了解到，這家店的核心在於:
Cook / Travel / Read / Life / Friend ，
店名便是取字首的英文組合起來的，
覺得蠻有意思的~
▼店內有販售成套的明信片與書籍-「微小中的巨大」
Ctrl+F有一人一杯飲品或是餐點的低消，(但甜點不算在低消內)
不收服務費，也沒有因為生意很好而限制用餐時間。
▼每日的甜點寫在櫃檯旁的小黑板上
餐具與水都在店內的最後方自取。
初訪Ctrl+F時，本就是為了珍奶布蕾而來，
但沒想到才下午3點多就賣光了QQ
只好先點個飲料，預備日後再訪。
♥伯爵紅茶牛奶 $160
其實我原本點的是冰的抹茶牛奶，
但送來時想說這顏色也太不對勁~
原以為是送錯桌，但其實是店員一開始就點錯了@@
雖然店家有致歉並且一直說可以幫我做更換，
但感覺伯爵紅茶牛奶看起來也不錯XD
而且既然都做好了就算了~
原本不想破壞漂亮的漸層，沒攪拌就直接喝了，
第一口覺得蠻甜的，
但等攪勻後就是剛好且順口的甜度，
並帶有一股淡淡的伯爵茶香。
▼上面的奶泡很厚很綿
♥珍珠奶茶布蕾 $110
由於我實在無法抗拒珍奶口味的食物，
第二次抱著一定要吃到的決心，大概1點多就來了，
還好這次還沒完售。
起先上桌的是尚未加入奶茶的焦糖口味，
奶茶則是放在旁邊的淋醬罐中，
讓客人依喜好自己淋。
布蕾的表面布滿紅茶茶葉的細末，
光滑細緻的外觀看起來就好好吃~
可以先嚐嚐看原始的焦糖滋味，再倒入奶茶，
一次便可吃到兩種不同的風味。
將小盅的奶茶緩緩淋在布蕾上，
看著頂部由原本的深棕，逐漸轉為乳白色，
也有一種另類的療癒感~
Ctrl+F的布蕾是屬於比較紮實的質地，
但又相當地柔滑濃郁!
吃下的第一口就覺得幸福~
一顆顆圓潤烏亮的珍珠，
在滑嫩中製造出Q彈的咬勁，
不過奶茶的味道被焦糖搶去了鋒頭，奶味不是很明顯，
更多的是帶有一絲微苦的焦糖甜香。
吃起來不會過分甜膩，算是我個人可以接受的甜度，
只是我覺得不用太期待會嚐到濃厚的珍奶味，
但整體而言還是很好吃~
♥抹茶牛奶 $160
二訪時不死心又點了一次抹茶牛奶，
還好這次店員沒再點錯XD
杯中放入幾顆輕軟的棉花糖，
抹茶的味道蠻香的，也不會到很甜。
二訪時一次滿足想吃的甜點、想喝的飲品，
味道也都不偏離期待太多，心情格外愉悅~
時間鄰近傍晚，客人都陸續離去，
這時才突然發現，下午有些吵雜的環境，
變得空曠又安靜，舒適度瞬間提升了不少。
▼大概要等這個時候才有辦法好好看本書
ღ 結語 ღ
Ctrl+F的珍珠奶茶布蕾不單是口味新奇，
布蕾本身的可口度也不在話下，我個人相當喜歡~
但因是限量的，而且又是店內的人氣NO.1甜品，
想吃的話最好要趁早前往，
不然就可能會像我首次來時一樣撲空了!
「Ctrl+F」，既代表著這間店的核心組成，
同時也意味著搜尋之意，
期許大家都可以在這由純白與霧灰構築的咖啡廳中，
尋找一份生活中的微甜小確幸。
《店家資訊》
地址:台北市中山區雙城街54號 (離捷運「圓山站」1號出口步行約8分鐘，也可從「中山國小站」過來)
電話:(02) 2598-8521
營業時間:
➢ 週二至週五 11:00~20:30
➢ 週六及週日 10:30~21:00
➢ 週一公休
注意事項:
✦低消為每人一杯飲品或一份餐點 (甜點不算)
✦ 不限時，免收服務費，有wifi
✦本篇為自費而非業配文，純分享心得
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