高雄起家的原生茶手搖飲,烏弄UNOCHA,終於來台北插旗啦!招牌原生茶系列不加糖最好喝!
從高雄騎樓起家的原生茶手搖飲、在南台灣擁有高人氣的烏弄終於來台北插旗了!
台北第一間店就座落在信義區、松山商職對面的飲料戰區,大苑子、水雲堂、清心、康青龍、50嵐、茶湯會在這條路上全都看得到!
今天到高雄跨年,高雄朋友介紹我們喝烏弄,還特地開車到高雄本店買,第一次喝到後,就一直念念不忘,到現在還是心目中最喜歡的手搖店。
烏弄以原生茶系列為招牌,使用的都是台灣茶,不苦不澀還會回甘,所以不加糖就很好喝了
今天一口氣買了六杯,要好好來跟你們分享我最愛的這間手搖飲料
阿薩姆綠茶、桑椹鮮奶、黑糖鮮奶珍珠、鮮葡萄柚紅玉、杏仁凍冬片、杏仁凍鮮奶茶
黑糖鮮奶珍珠(M) NT$55
(少甜/微冰)
雖然烏弄以原生茶為特色,但在飲料界掀起的黑糖炫風,這裡也是有的喔
黑糖本身的甜度是固定的,所以只能調整冰塊,如果有跟我一樣不喜歡喝太甜,有「少甜」的選項可以選,黑糖就會少加一些
黑糖部分是自己熬煮,珍珠Q彈有嚼勁帶有黑糖香,牛奶則是使用義美鮮奶
純鮮奶加上帶有甜度的珍珠,這杯點了少甜的甜度不會過於甜膩
阿薩姆綠茶(L) NT$30
(無糖/少冰)
你沒看錯!就是阿薩姆綠茶,不是紅茶
這也是烏弄最有特色的原生茶之一,台茶8號-阿薩姆以不發酵、輕焙火方式製成綠茶
喝來有一點淡淡的果甜香,喝無糖的完全不苦澀還會回甘
杏仁凍冬片(L) NT$45
(無糖/少冰)
這杯就是讓我愛上烏弄的元兇!
冬片是烏弄的招牌,在外幾乎很少聽到或知道這項茶種。
「冬片」,是10月下旬至11月上旬立冬前後所採收的茶,稱為冬茶。茶葉在冬茶採收後,氣溫逐漸下降,茶葉生理代謝及機能亦逐漸緩慢,幾乎呈現休眠狀態,但因為全球暖化的關係造成暖冬,氣溫回升時,讓茶樹誤以為春天來了,而讓茶樹又再度吐出新芽,這時採收的茶就稱為「冬片仔」或「冬片茶」。
它的味道淡雅,喝了一樣會回甘,無糖的加上杏仁凍真的喝一次就深深烙印在我心裡,在還沒在台北展店前,就時常想到這杯的味道
杏仁凍是自己手作的,從杏仁片打成粉末狀開始製作,完全沒有又假又化學的味道,杏仁的味道也不會過於濃烈,淡淡的杏仁味道和香氣搭上無糖冬片,這樣的搭配在外面喝不到的!
鮮葡萄柚紅玉NT$65
(微糖/少冰)
紅玉就是紅茶,味道較冬片和阿薩姆綠茶都來得重些,它的香氣是它迷人的地方
新鮮的葡萄柚一顆一顆挖出果肉,加入鳳梨蜜再倒進台茶18號紅玉,酸酸甜甜的口味在夏天很適合來一杯
咬到果肉時在嘴裡破開會有一點爆漿的感覺,葡萄柚的鮮甜帶點酸就在這時候展現
杏仁凍鮮奶茶(L) NT$60
(無糖/少冰)
烏弄的杏仁凍真的非常好吃!忍不住又點了一杯搭配鮮奶茶
鮮奶茶是鮮奶加阿薩姆紅茶,無糖整體茶味偏重,甜度來自杏仁凍的淡淡甜味,牛奶提升整體的奶香氣
對喜歡喝無糖奶茶的我來說接受度很高,若是不習慣喝無糖的人可以選擇三分到五分的甜度
桑椹鮮奶 NT$65
(無糖/少冰)
這個品項是台北店滿熱賣的品項,新鮮吃得到完整的桑椹,本身就有大概兩分的甜度,再倒入鮮奶
雖然點了無糖,整體甜度對我來說還是有些甜,但桑椹的味道很好也很好吃,下次想試試桑椹紅玉
烏弄終於來台北展開第一塊版圖,真的超級無敵興奮!
在臉書的粉絲頁看到開始營業的日期,當天就立馬衝去了,就知道我對它的熱愛程度有多高了哈哈哈哈哈
以上評論皆為個人口味喜好,僅供參考。
【 烏弄台北松山店 】
地址:台北市信義區松山路514號
交通:捷運,永春站4號出口
電話:02-2727 0029
營業時間:10:00~22:30
Facebook:烏弄unocha台北松山店