二訪!!!SUGARbISTRO日食糖224
有機棕櫚糖是這家店主要的品牌~~
那天天色有點灰,好在有強大的修圖軟體哈哈,讓本身就古色古香的建築,看起來更有Fu〜整間店都是他們的,雖然從外面看會以為是兩家分開的店,聽說這裡以前是給比較高階位的老兵住的房子,感覺特別氣派!店家也非常照顧有帶小孩來的顧客,提供了溜滑梯和球池,讓坐不住的小孩也可以有地方發洩用不完的能量~~
店裡面也保持了老式建築的元素,有一間大的和室可以容下8-10個人聚餐,因為裡面有客人所以不好意進去拍。
這裡出口處,左邊的書架上有大誌,有拆封的可以閱讀,也有完整包裝的可以購買!右邊也有開水與餐具可以自行做取用。
我們到的時候剛好只有和室有客人,所以很幸運地可以拍到整個室內的樣貌,這裡是沙發區,算是有點單獨的小空間喔!
今天我們點了北歐燻鮭歐姆蛋早午餐、香草奶油嫩雞義大利麵、75%黑可可摩卡、棕櫚糖烤布蕾拿鐵及芝麻焦糖果仁鬆餅。
早午餐是我點的,看起來很豐盛,如果是平日,在12點前點早午餐,店家會招待一杯淡咖啡或精選茶喔!早午餐的部分只供應到下午4點喔!
澱粉的部分是鬆餅,鋪上歐姆蛋後,最後加上主菜,附餐有優格,脆薯,水果,生菜沙拉。
鬆餅的味道很香,烤的也是恰當好處,有點酥酥脆脆的,散發出棕櫚糖的香氣,燻鮭魚是生的,搭配歐姆蛋一起吃,完全不覺得會腥。店家的鬆餅糊和優格都是自己製作的!優格是天然發酵,不添加其他化學成份,非常健康呢!鬆餅糊也都是店家自己拌、自己調的,完全不加一滴水!聽起來真的太讚了!
剛剛有提到店家的主要品牌是有機棕櫚糖,所以這邊有使用到糖的部分都是用棕櫚糖下去調製的,有一種很特別的香氣,雖然是糖,但卻不像砂糖那樣甜膩!店家也有在販售棕櫚糖,如果有興趣也可詢問店家做購買喔!
這個是朋友點的香草奶油嫩雞義大利麵,份量真的很充足呢!吃完整個好滿足,點義大利麵跟燉飯都會有前菜,前菜有沙拉,薄片麵包,蔬菜湯與抹醬麵包,抹醬麵包的醬也是用棕櫚糖去做的醬料喔!
義大利麵會撒上起司粉跟羅勒粉,和一般的義大利麵條不太相同的是,他的面是寬麵條,不是圓麵條,但並不影響口感,味道我也很喜歡,雞肉的部分也不會太老,整體感覺不錯!
飲料也是他們的特色之一,真的完美地融入自己的品牌呢!
我點的這杯是烤布蕾拿鐵,上面放的是一顆馬林糖,這個也是店家自己做的喔!在撒上棕櫚糖炙燒,完全符合螞蟻我的口味!因為咖啡本身是無糖的,所以對我來說也不會太甜,味道非常剛好!
這杯75%黑可可摩卡端上來完全讓我失心瘋,後悔沒有點這杯飲料!我超愛巧克力!!!杯緣的巧克力是真的喔!店家會先用好,冰在冰箱,所以可以安心食用哈哈〜
那一塊巧克力也是店家自己做的,濃度滿高的巧克力,是大人的巧克力,因為有點苦,但我超愛!
最後是壓軸啦!!!焦糖芝麻果仁鬆餅!!!!
這道端上來完全少女心噴發~~~~在鬆餅上淋上鮮奶油,在放上一球冰淇淋,加上店家自己烤的貓餅乾,最後撒上棕櫚糖,完全被征服!
鮮奶油與上面那球冰淇淋也是店家自己手工做的喔!!!!
完全滿足的一天閒晃~~~今天的罪惡不知道要在健身房努力幾天才能打平了哈哈哈~~~太喜歡這裡了!下次一定會再來的!!!
SUGARbISTRO日食糖224
營業時間:週一〜週日11:00~21:00
公休日:無
電話:08-7669881
地址:900屏東縣屏東市康定街22號
店家FB:https://www.facebook.com/SUGARbISTRO.224.TW