俞壽司～原名幕府壽司，用料實在、價格親民，可單點、也可無菜單料理！常上電視節目，食尚玩家推薦！大安日式料理推薦

俞壽司：https://www.facebook.com/Yu.sushi.taipei/

住址：台北市敦化南路二段63巷57號

電話： 02 2703 4687

營業時間：週二至週日，11:30～1400，17:30～21:00

俞壽司原名幕府壽司，位在信義路＆安和路交叉口附近，

離捷運信義安和站約350公尺，

開車族可以停在嘟嘟房敦南3站！

木質為主的空間格局和桌椅，透出濃濃的日式風格，

老闆常上電視節目，他跟我不熟，但我對他可熟的咧！XD

開放式的備餐台，可以看見師傅專心＆專業的料理過程！

俞壽司用料實在、價格親民，不使用冷凍食品，

可單點、也可提供無菜單料理！

完整菜單底加～

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁喔！）

豆皮壽司～

一份一貫，我點了兩份！

所有壽司種類，我最愛的就是這款，

甜甜的豆皮包著微酸的醋飯，簡單又不失美味！

涼拌鱈魚肝～

鱈魚肝鮮香軟綿，搭配新鮮的柚子果凍和脆口的千刀小黃瓜，

整個非常爽口！

洛神漬番茄～

嚴選台東洛神，

讓番茄的酸甜滋味千倍、千倍、再千倍！

精選壽司 全熟組合～

一組有7個，

包括鮪魚沙拉、龍蝦沙拉、豆皮、玉子燒、大蝦、鰻魚，

沒有過度調味，把食材的原始鮮香嶄露無遺，

對於喜歡握壽司、又不敢吃生食的冰柚，真是大呼過癮！

和風嫩雞腿定食～

整組包括主菜+二菜一湯！

涼拌龍鬚菜和高麗菜清甜爽口又下飯，

雞腿和洋蔥的香甜完全融在一起，口感超嫩，

裏頭還有很多菇菇，

這道肯定連小朋友都喜歡！

搭配的是味噌湯，

日式味噌微微偏甜，順口好喝！

海苔壽司～

一份有5貫，裡頭有蛋、肉鬆、小黃瓜....

家常經典卻百吃不厭！

海陸雙捲～

包括法式鮭魚捲x2 +炙牛肉捲x2！

裡面竟然還包著小番茄，

很有創意，而且非常得分，好對味呀！

松葉蟹肉茶碗蒸～

滑嫩的茶碗蒸，滑出濃濃的蛋香和鮮味，

尼看看！松葉蟹肉一大口在裏頭，鮮上加鮮呀！

明太子雞翅～

雞翅去骨，保留了肉質，再用明太子塞得鼓鼓的，

海陸大融合，超好吃！

鹽烤午仔魚～

午仔魚肉質細緻，鮮甜的滋味很適合鹽烤，

尤其師傅刀工很強，魚刺處理得很好，吃起來超涮嘴！

蛤蠣薑絲湯～

蛤蠣好大顆，新鮮飽滿，湯頭好鮮美喔！

喝到一滴也捨不得浪費！

羨慕我有好口福嗎？

俞壽司在台北極富有名氣，常常大爆滿，

要去之前先預約嘿！

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