美食專欄
回到高雄後時常想吃些銅板美食或是在地小吃,或許還是習慣高雄人的口味吧?
在台北怎麼樣也吃不習慣。
金龍水煎餃剛好開在小時候外婆家對巷,我只記得隔壁的汕頭麵特別美味。
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從路邊小攤做起,老闆十分健談。
小時候我知道這條路上有不少店,隔壁的汕頭麵配一碗餛飩湯是種確幸。
金龍水煎餃搬到店面已有十年左右時間,不過我卻遲遲不知道。
和老闆小聊後,才驚覺自己離開這裡好久了。
簡單的在騎樓擺上桌椅,從早上賣到晚上的老字號。
先選擇要幾粒煎餃,貼心的將幾粒水煎餃多少元都寫出來。
之後在選擇所想要的醬料。
老闆還會親切的問你要不要喝飲料。
金龍最有名的醬料便是蔥辣醬油,我們也好奇地選擇了。
不過我不愛沾醬,請老闆另外盛裝醬料。
水煎餃(10粒)$50
水煎餃的皮很Q,底部煎的酥脆,餡料不是太多!
醬料也不會太鹹,不過煎餃本身調味就很夠了。
鮮奶茶$50
鮮奶味香甜,茶味不會太重!
甜度剛剛好。
-金龍水煎餃 -
地址：高雄市苓雅區四維二路159號 / 捷運文化中心站
電話 ：0905-810-699
營業時間：06:00-20:00
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本文餐廳資訊：
金龍鍋貼水餃
· 高雄市 苓雅區 · 18則評論
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