禪風茶樓～傳統老味浙江菜，嚴選食材、堅持手作！年節聚會、宴席、點心、茶飲！台北蔬食餐廳推薦

禪風茶樓 Zen Tea Restaurant：https://www.facebook.com/ZenTeaRestaurant/

地址：台北市中山區松江路182號2樓

電話：02 2567 8977

禪風茶樓位在松江路和長春路交叉口附近的龍年大樓二樓，

就在慶泰大飯店旁邊，

離捷運行天宮站1號出口約200公尺，

旁邊松江路170巷有路邊停車格和嘟嘟房松江二站，開車族也很方便！

從門口一進來，

樸實素雅的裝潢，真的可以感受到一股舒適自在的禪風！

裏頭空間其實滿大的，巧妙地分隔成幾個用餐區，

另外也有提供包廂可當講座空間，

不論是年節聚會、宴席都很適合！

禪風茶樓近期才改成素食料理，

馬上成為著名的行天宮蔬食餐廳，

在這邊可以嚐到素食浙江菜和功夫菜！

入座會先送上餐前普洱茶，

深沉的茶香，讓等候送餐的時間一點也不會無聊！

完整菜單底加～https://ppt.cc/fNuVTx

松子起司捲～

餅皮裡面捲著各種時蔬，

滿是蔬菜的清甜，還有微微地脆口，

上面淋上起司醬和擺著幾顆松子，

讓味覺和層次口感都更加豐富，

第一道就教人非常驚艷！

白毫玉葉鬆～

炸過的三色彩椒香甜可口，

加上板豆腐，增加一些柔嫩的口感，

淡雅的好滋味，藉著剪成獨木舟樣子的蘿蔓生菜往我嘴裡送，

吼吼吼！好吃到忍不住頻頻讚嘆！

佛跳牆～

佛跳牆是位上的方式，一人一盅，

裡面有芋頭、猴頭菇、香菇、筍乾、香菇....

有影給它料好實在，

湯頭清甜順口，風味十足！

蘿蔔糕～

兩面煎得金黃微酥，裏頭依舊綿Ｑ，

蘿蔔香甜的滋味隨之入口，

小小的點心，卻是大大地美味！

麻油娃娃菜～

哇！一上桌，麻油香氣就先來打招呼了捏！

我個人超愛娃娃菜，它的纖維造就一點點脆口的感覺，

裡面還有香菇、枸杞、紅棗來加持，

整個是香甜入味，超暖心！

茄角豆腐煲～

茄子嫩而不爛，非常入味，

裡面還有一些油豆腐，

砂鍋熱騰騰地上桌，香氣也隨熱氣放送！

豆苗素黃雀～

豆皮裡面包滿了蔬菜，薄薄的芡汁包覆在外頭，

一入口，鹹甜交織，還可以嚐到蔬菜的脆度，

好吃到無懈可擊，

底下的豆苗同樣清甜美味，幾霸昏啦！

梅乾苦瓜～

每個送上桌的苦瓜都是師傅精心挑選，大小一致，

加入梅乾慢慢燉煮，完全吃不到苦瓜的苦味，

苦瓜是主角，梅乾卻是不可或缺的大功臣！

芋香米粉鍋～

米粉嫩中又微微彈牙，

絲瓜增添一些柔滑的口感，芹菜則賦予一些清香，

再加上大塊大塊的芋角，

口口滿足又飽足！

凍頂烏龍茶～

餐後烏龍茶是個人杯，

送上一壺熱水，喜歡什麼濃度自己決定，

香醇的茶香和喉韻，讓人忍不住一杯接一杯，

邊喝邊聊好愜意！

茶香鬆糕～

香甜鬆軟，甜而不膩，

紅棗、連子、松子、紅豆，每一口都值得細細探索，慢慢品味！

原來蔬食也可以吃得如此精彩！

保持食物原味，舒適的用餐環境，

禪風茶樓真的會一試成主顧喔！

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