台北•再訪興蓬萊台菜海鮮餐廳

興蓬萊台菜海鮮餐廳(官網)

地址：台北市士林區中山北路七段55號

電話： 02-28771169

過年前跟幾個相熟的同事自辦小尾牙，趁中午用餐時間衝去吃了興蓬萊。同事對於小點芝麻花生真的很喜歡，結帳時還特別跟店家購買半斤要帶回老家分享～

雖是平日中午，但是客人還是很多，幸好我們有訂位。

之前有趁空擋研究菜單，因為它份量都蠻多的，看到一個「五人優惠套餐」3,880元的組合，覺得內容還不錯，跟店家討論一下後便決定試試看這個組合，另外也因為我們是六人，所以部分菜色有再加價多點一人份，結果五人份的菜色份量還是很多，多到我們還要打包帶回公司，真的有夠豐盛，

冷盤三拼 粉嫩豬肝/五味九孔/涼拌海蜇頭

冷盤很好吃，豬肝有夠嫩，完全不會粉粉的，味道口感都一流，份量也很大方。海蜇頭很Ｑ，很久沒吃到這麼彈牙的海蜇頭，至於九孔就是九孔，沒太大印象。

白斬放山雞

無論是興蓬萊還是金蓬萊，他們的白斬放山雞都很好吃，雞肉鮮甜，口感滑嫩有彈性，簡單沾上旁邊的醬油就好吃，就連雞皮都不油膩。

枸杞蒸蝦

蝦子不大隻但很新鮮，因為是蒸的蝦子所以本身沒有什麼味道。

招牌菜-排骨酥。原本五人套餐是一人一根排骨，我們有幫第六人加購（是這麼說嗎？）

興蓬萊的排骨酥很粗獷，一大根排骨啃起來很過癮，雖是炸物但不會油膩，排骨已入味，真的很好吃。不過排骨真的太大根，一人一根已足夠，吃兩個會太撐。

酥炸蚵捲

單點菜單上沒有這品項，但我覺得很不錯吃，希望可以出現在菜單上。看起來不起眼的蚵捲內餡有不少蚵仔，非常好吃。

點套餐贈送的炒青菜

青菜不能選種類，由廚師隨意搭配，今天拿到的是炒蘿曼。

紅蟳米糕。米糕很好吃，好喜歡這微黏的口感。吃米糕最怕就是粒粒分明以及太乾，這裡的米糕濕潤度剛好～

紅蟳個頭不大但有好多蛋，紅蟳新鮮就會好吃，肉也很多

蟹殼裡的蛋也是滿滿滿～超級驚人！

養生百菇雞腿盅

前面吃了一堆重口味的菜色，清淡的雞腿盅正好為這餐劃下完美句點，湯料包括各種菇類、山藥以及雞腿肉，雞腿肉獲得同事一致好評，難得有雞湯會獲得大家讚賞說肉很好吃。

整頓午餐吃下來，大家都非常飽，每一道菜都好吃，真的是非常划算，這個五人套餐非常可以！

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