美食專欄
宜蘭冬山鄉最夯的排隊美食-罵子蛋創始總店
非凡美食、食尚玩家、旅行應援團..等各大媒體強力推薦
來到宜蘭義成路雞排街、羅東文化工場觀光、冬山鄉住宿宜蘭宵夜必吃
營業時間下午4:00 - 下午11:00（週五、週六～12:00)
babe目前品嚐過最驚豔的創意炸物,重點不是創意而是美味＋驚喜
週末限定：岩漿雞排、岩漿脆薯、岩漿麻花捲、起司香蕉戀人
夏日美味嚴選：泰式酸辣雞排、罵子蛋、隱藏版蟹黃炸豆包
招牌必點：霸王魷、鮮炸鮮蚵
來到宜蘭還沒吃過的朋友就落伍了！
罵子蛋創始總店地址 宜蘭縣冬山鄉義成路3段369號（7-11旁邊）
傍晚、宵夜後的人潮比較多,不想等候可以電話預訂：03-958-5506
粉專罵子蛋 創始總店
來到宜蘭冬山鄉『義成路』可以說是鹹酥雞街,整條路上最醒目的就屬『罵』這個讓人疑惑的招牌XD
其實罵子蛋就是炸皮蛋，初體驗可以從櫃檯上的招牌推薦著手
100%的示意圖,份量就是這樣多
罵子蛋創始店的品項最完整,多達60款的選擇任君挑選
不定期推出期間限定口味，每一次來到宜蘭罵子蛋都有驚喜
宜蘭透明櫥窗裡的食材擺放的整齊又乾淨,吃銅板炸物也可以很衛生
數量有限的東石鮮蚵,肥美新鮮清洗的超級乾淨,吃得到媲美海產店的超級手藝
嚴選阿根廷超大魷魚,比臉長的巨無霸size來到罵子蛋一定要點上一份『霸王魷』
招牌鹹酥雞、深海魷魚足、黃金脆皮地瓜
開放式廚房不僅乾淨無油煙，工作台上也沒有堆積雜物
工作人員穿著整齊的制服,態度很親切～現點現炸美味需要一點等候時間
擔心等太久可以先電話預訂：03-9585506
罵子蛋創始總店前面有一張桌子，如果有空位可以坐下來現場吃
10元起的銅板價格、小資族最愛的任選三串100
獨家創意炸物Ｘ創意的佐醬：海苔、胡椒、辣味、梅粉、泰式、香蒜、蜂蜜芥末
每週五、六、日限定的岩漿系列～平日可是吃不到喔
干鍋花雕雞概念的麻辣爽拼
吃得到花雕雞、三角股、甜不辣、米血糕、黃金魚蛋
可以說是鹹酥雞的最強五大天王組合
全部集結在一份由五種辛香料搭配的創意炸物中
babe個人是超愛這種用紙碗裝不會有蒸氣濕度影響口感的貼心
一開蓋空氣嗆著乾辣椒、蒜片、九層塔、洋蔥強烈椒麻感
保有鹹酥雞的香卻有著花雕酒的醉人滋味,吮指的三角骨太適合搭配啤酒
口感最好的米血糕與魚漿味道濃郁的甜不辣搭配香港魚蛋的Q彈口感
在家看電視、球賽、打牌、甚至是戶外烤肉聚會都一定要來上一份
招牌罵子蛋外型像極了章魚燒,上頭舞動的是柴魚片
選用無腥味的皮蛋搭配泰式酸辣醬,佐以自製的脆鹹泡菜
一口吃下的微秒組合與創意讓人欲罷不能
babe個人最愛的霸王魷,巨無霸阿根廷魷魚可以裝滿一個便當盒.真的是滿的！
肥厚ＱＱ的酥炸魷魚麵衣完全不油膩
雙醬：蜂蜜芥末、泰式酸辣,任意搭配怎樣都好吃
罵子蛋的沾醬都不是市售的口味,蜂蜜的甜與不嗆口的芥末搭配霸王魷魚
一口啤酒一口霸王魷就像在美式餐廳吃著德式豬腳香腸配著蜂蜜啤酒般的豪邁過癮
酸甜的泰式醬汁與自製泡菜搭配霸王魷魚別有一番夏日風情
名列前三名的鮮炸鮮蚵,嚴選東石肥美的蚵仔裹粉油炸酥而保留肥肚的口感
沒有過度的九層塔掩蓋鮮甜、一點多汁帶有甜味的洋蔥末搭配也很棒
雞腿排最耐吃不膩的風味泰式酸辣雞腿排
添加新鮮檸檬醃製的雞腿排酥炸後咀嚼時還會有淡淡的檸檬香
酸辣的滋味與香菜、處理後完全不辛辣的洋蔥條在搭配上一塊腿排肉塊
顛覆你對吃大塊雞排會有罪惡感的味蕾享受
雞柳條Ｘ南洋風味：咖哩沙爹醬、泰式酸辣醬
先不論醬汁的特色,雞柳條本身的處理就很棒,不乾柴還有迷人的肉汁
咖哩沙爹醬不會太濃反而畫龍點睛的讓雞柳條更有層次
隱藏版蟹黃炸豆包,特製的千層豆皮酥炸後保有腐皮的香..真的有蟹肉添加的蟹黃醬讓千層腐皮瞬間高級了起來
六人份的罵子蛋下午茶超級澎湃～整桌平均一個人100元太過癮
漏網之魚～爆漿芝麻球
真的會爆漿喔，外層像是芝麻花生蔴粩、輕輕一咬噴出濃郁的芝麻醬,比吃炸湯圓更銷魂
消費滿500會有罵子蛋專用紙提袋,包裝外帶很用心
如果愛吃辣的朋友記得要跟老闆說加辣！
來到宜蘭一定要吃的創意美食推薦 罵子蛋創意總店
粉絲專頁罵子蛋 創始總店
訂購專線 03-9585506
地址 宜蘭縣冬山鄉義成路3段369號（7-11隔壁）
營業時間 16:00~23:00(週五、六延長營業到24:00)
