美食專欄啾哇嘿喲 좋아해요 ｜來自韓文"喜歡你"｜忠孝復興韓式烤肉推薦、超狂韓式烤肉吃到飽，台北必吃韓國料理!
星期五晚上就應該要好好的吃喝慶祝一番，迎接歡樂的週末！今天到東區忠孝復興的知名韓國烤肉店「啾哇嘿喲」，吃看看全台少有，超猛的韓國烤肉吃到飽！
一天前才臨時訂位，週五晚上只剩下午5:30和晚上8:00點之後的位子，幾乎是高朋滿座！看到生意怎麼好，可想而知它的CP值很高受到肯定的，超級期待，我最愛開發吃到飽的餐廳！
店門是透明的落地窗，上面畫著意象圖，一個男生和一個女生牽著手，男生加女生等於愛心，然後男生對女生說「啾哇嘿喲」，韓文的「我喜歡妳」，哇，整個是韓劇情節了，超級浪漫呀！
朋友解釋這個圖跟我有不同的理解，他說：女生拿著酒（喝醉了）+加上男生=等於生出一個小baby（大笑），真的是很腦補！哈哈哈😄
當我走進去的時候，踩到門口踏板會有超大聲的Boo~蹦！嚇死寶寶了，這可能是店家獨創的門鈴，聽到「蹦Boo~」一聲，就代表有客人要進來了！（又在腦補）
店內牆上貼著許多韓國偶像的海報
入口地上的石頭貓頭鷹
餐廳內不會有很重的油煙味，很像無煙烤肉的概念，每桌烤盤上方都有直接將油煙吸出去的抽油煙機。
很難得吃完烤肉時，頭髮幾乎都沒有烤肉的油煙味，覺得蠻厲害的！怕烤肉味粘附的人，可以放心的來吃！
入座後服務人員首先介紹了菜單的價位:
湯底二選一 + (豬肉吃到飽 )=
平日$399元吃到飽，假日$459元吃到飽。
湯底二選一 + (豬肉 + 牛肉)
吃到飽 =平日$599元吃到飽，假日$659元吃到飽。
如果想要加點韓式熱菜（選擇很多有：拳頭飯、海鮮煎餅、起士馬鈴薯煎餅、韓式辣味炸雞、起士炸雞、辣炒魷魚、辣炒年糕.）
每人只要加$69元，就可以加入吃到飽項目之一哦！
店家還有一個很威的項目，每人只要 加 + $99元，「韓國啤酒無限暢飲」，而且是整罐現開的喔，可不是有一些標榜啤酒喝到飽，但是卻淡如水的那一種。
店家說Cass 韓國啤酒在外面的韓國料理餐廳一瓶也要賣一百多塊，每人加$99元喝到飽實在是首創，沒有人敢這麼拼呀！
不喝酒也有可樂/雪碧喝到飽，每個人加$39元。
吃到飽價位，再加上個人想要單點的項目，菜單選擇性蠻多元。
服務人員先上鐵板烤盤，並將鐵板加熱，此時就可以先去自助取用韓式小菜，有小碟子可以自行承裝！
韓國料理最棒的就是很多種小菜，這裡可以隨意吃，而且都蠻好吃的！
桌上有小立牌，介紹如何清潔烤盤（使用竹籤插著的白蘿蔔）不要拿來烤還是拿來煮湯喔。
醬料介紹以及如何調沾醬。
(蔬菜醬、韓國椒鹽+香油、特調醬油)
每桌都有附上白開水，不鏽鋼杯、碗和韓國扁筷、湯匙等餐具。
❤️自助小菜
小菜有：醃白蘿蔔、韓式泡菜、豆芽菜海帶芽、龍鬚菜、每個都夾一點來吃看看！
白蘿蔔清脆，酸甜，不會有澀味，切成小方塊很好入口。
韓式泡菜比較偏酸一點，不太辣，也不會太甜。
龍鬚菜切成小段很好入口，菜梗有挑過，菜葉口感都蠻嫩的，有胡麻醬的味道，挺好吃的。
海帶芽很爽口，略有一點醋味。
豆芽菜有醃一點點辣椒醬，類似醃泡菜的口味。
蒜頭片夾肉好吃😋
鍋物二選一 :韓式部隊鍋 / 起士年糕鍋
我點了韓式部隊鍋，湯的配料很多，也有蝦子、蛤蠣、蔬菜、火鍋料等等。
接著是我加點+69 元 / 人的韓國料理吃到飽，看起來都蠻好吃的，點了幾種吃看看！
春川炒雞
上面有鋪上會簽絲的起士，雞肉吃起來有彈性，下方附上生菜還有洋蔥，蔥段，醬汁有點偏甜，有甜辣椒醬的感覺。
秘醬辣炒雞
如同它的名字是個神秘的醬汁，是店家特調過的。
炸過再加上獨門特調醬汁包覆，有種炒辣糖醋炸雞感覺，扎實的口感！（韓式炸雞的味道）
海鮮煎餅
一份四塊，切成三角形的海鮮煎餅，旁邊附上韓式泡菜，看起來色香味俱全，厚度也不錯。
口感外皮脆、內餡柔軟，包高麗菜、蔥段...魷魚等等...。沾上特調醬油，口味更好吃！
辣炒魷魚
口感不錯的辣炒魷魚，有切細花，酸辣又甜的醬汁，配上蔬菜，要是有點啤酒，適合當下酒菜呢。
牛肉盤:安格斯牛、起士牛肋條、秘醬牛肋條、嫩肩牛、雪花牛、骰子牛
接著先上一盤牛肉盤，裡面有各種不同部位和口味的牛肉！
這盤牛肉看起來非常澎湃，而且肉色鮮豔，感覺很新鮮！
我忙著拍照，餵飽我的相機，於是拜託服務人員幫我烤肉，他們也比較專業。
看著牛肉滿足的臉~!!! 牛肉上菜啦!!!
服務人員先幫我烤了超大片的安格斯牛肉！因為肉質新鮮，烤一下上色後就可以吃囉！
實在是美味又多汁，牛肉的鮮美化在口中，一口吃下整個都沒有形象了，塞滿嘴的肉，哈哈哈！另外一片安格斯牛肉，加點調味料沾醬吃，不同的風味。
比安格斯硬一點，帶一點筋肉彈性的肉片。
嫩肩牛肉較有韌性，我嘗試加上辣醬加泡菜和蒜片，包到生菜裡！包生菜真的很好吃，但是想要像韓國人一樣可以一口塞進嘴裡，實在需要好好的練一下！（拋棄形象大口吃肉吧）
起士牛肋條，醃的也很入味蠻好吃的。
我發現我吃的速度，趕不上服務人員幫我烤的速度，轉眼間盤子已經堆滿了小肉山！
骰子牛加一點椒鹽吃還不錯喔，切成小方塊的骰子牛，讓我想到外面賣的的火焰牛，骰子牛一份也是一百多塊，在這裡吃實在是太划算了！骰子牛較有嚼勁，一樣是牛肉味噴發。
雪花牛
帶有油脂，口感較嫩。
❤️8色烤肉（豬五花肉）
豬肉口味:原味霜降豬、原味豬梅花、原味豬五花；人蔘豬五花、紅酒豬五花、蒜味豬五花、松業豬五花、花草豬五花、咖哩豬五花、大醬豬五花、辣味豬五花
8色烤肉都是豬五花肉，不同的口味。烤完五花肉，烤盤都是油，所以油已經逼出，肉質吃起來挺清爽。
8種口味的五花肉味道都不錯，有的有酒味，有的是香草味、咖哩味，因為口味多元，所以不會覺得吃膩。
八色烤肉是將整塊的五花肉在烤盤烤，再剪成小塊。除了方便食用外，整塊的豬肉下去烤，能將肉質完美的封在肉中，剪開稍微再烤過，每塊熟度剛好，而且五花肉吃起來真的是口感軟嫩，又帶有油脂的香氣呀！
❤️海鷗肉（豬橫隔膜）
一上桌時我還問了一個很搞笑的問題⋯⋯@海鷗肉...是鳥嗎？⋯⋯」
服務人員說海鷗肉是「豬的橫膈膜」啦！😂嚇死寶寶了，我想說天上飛的⋯⋯地上爬的...海裡游的都有呢⋯⋯！
❤️起司烤牛橫膈膜
起士盤
上這一道菜的時候，先用一個鋁箔碟子盛裝起士，放在烤盤上加熱。
牽絲!!!
當起司融化時，服務人員會幫忙把一旁的烤好的牛橫膈膜，裹上起士。看他們熟練的手法裹上起士，覺得很享受，當起司牽絲包覆牛肉...，一口吃下，起士與肉汁合一，起士味道不會很鹹不會搶過牛肉味。
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❤️烤豬皮
捲成小圈圈的烤豬皮，直接放在鋁箔碟子裡，在烤盤上加熱的時候噗哧噗哧，特調的酸甜沾醬，讓豬皮口味更特別，吃點豬皮有膠原蛋白不錯喔！
感想：
喜歡吃韓式料理或是韓國烤肉的朋友，千萬別錯過這一間，可以吃到飽、吃到爽的韓國烤肉餐廳。
餐點和醬料富有韓國道地口味，獨創韓國烤肉吃到飽，有別於一般餐廳，少見的特色料理！
如果有喜歡的人...順便帶來...對他說...「啾哇嘿喲」！烤肉邊告白的概念...哈哈哈...
邊吃烤肉，邊有粉紅色愛心泡泡冒出來...太浪漫了，趕快訂位吧！
✅Menu
鍋物二選一 :韓式部隊鍋 / 起士年糕鍋
六種特色小菜/ 時令包肉生菜
牛肉盤:起士牛肋條、秘醬牛肋條、嫩肩牛、雪花牛、骰子牛
豬肉:原味霜降豬、原味豬梅花、原味豬五花；人蔘豬五花、紅酒豬五花、蒜味豬五花、松業豬五花、花草豬五花、咖哩豬五花、大醬豬五花、辣味豬五花
招牌熱菜單點 :韓式辣味炸雞、 拳頭飯、起士馬鈴薯煎餅、起士炸雞、辣炒年糕、海鮮煎餅、辣炒魷魚
鍋物二選一 : 韓式部隊鍋 / 起士年糕鍋
六種特色小菜/ 時令包肉生菜
可樂/雪碧 無限暢飲+ 39元 /人
韓國招牌單點吃到飽+69元/人
無限暢飲 韓國第一品牌啤酒 Cass+99元/人
*另收10%服務費 ， 用餐間平日 120分鐘，假日90分鐘。
兒童110~120cm 每人半價，兒童 110cm 以下免費。 (愛護地球請珍惜食材)
店家介紹：
《啾哇嘿喲》來自韓文「喜歡你」的音譯；富有趣味的店名，希望大家吃的開心的同時，也多學會一句韓文哦！
啾哇嘿喲2016年年中開幕，提供一般韓式烤肉餐廳少見的烤肉吃到飽！就是要給你最高CP值的份量，和最精緻的享受！想吃、愛吃韓式料理的老饕們，趕緊跟上「啾哇嘿喲」的腳步，大啖韓式美食!!!
FB:啾哇嘿喲
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷23號
電話：（02 ）2752-2653
營業時間：
(週一至週五)
11:30-14:30
17:00-23:30
(週六日)
11:30-15:00
17:00-23:30
一起說.... "啾哇嘿喲"
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