美食專欄
身為一個甜點控，自然也不能錯過台南任何知名甜點店
狸小路算是在我美食版圖還沒擴展到台南時就有耳聞過的一家
目前狸小路在台南有兩家分店
分別是裕學店跟民族店
本次造訪的裕學店裝潢氣派
有旗艦店的風範以外還有附設停車位 。
而民族店位於百貨公司旁的小店面 適合快速購買
容我就把他稱作 旗艦店 跟 外帶店 吧
每次要慶生的話男友他們都是習慣去民族店
但我這麼喜歡拍照寫文的人，
當然是要親自造訪一次裕學店(拍店家環境)才行的呀
狸小路(裕學店)
電話 06 2909702
營業時間 10:00~21:00
地址 台南市東區裕學路12號
狸小路(民族店)
電話 062225374
營業時間 12:30~21:00
地址 台南市中西區民族路二段72-1號
▲狸小路裕學店外觀很氣派喔，就真的是旗艦店的規格
▲門口有停車位 若真的不夠停的話 一旁還有收費停車場
▲外頭還有可愛的代表性公仔
貓咪 狸貓 鱷魚(應該沒認錯?)
▲其實上次就來過一次
只是當時店員說千層組合已售罄 ( 差點沒淚灑現場 )
沒想到這次男友趁著我下台南前就先來幫我預訂
然後再親自帶我來取貨 嘻 ( 因為知道我要拍照 )
▲選購櫃檯也做得很大器 !
不過售價不會讓人覺得太過昂貴
反而讓人有種物超所值的感覺
▲一旁有幾個內用區 但是不多
像第二次來的時候就是滿座的
▲旁邊應該就是他們的工作室了 透明化讓顧客放心
▲二樓目前沒有開放 應該是把空間做為其他規劃了
▲狸小路烘焙的蛋糕除了千層很有名以外
其實圓模蛋糕也很受當地人的喜愛
重點是價格不貴 外觀也得體
▲焦糖初雪$290 / 小路芒果$280
(來的時候剛好是夏天有芒果)
▲小路芋頭$260 / 戀愛小路$280
▲小路蘋果$260
檸檬老爺爺(一般都叫老奶奶XD) $280
可以看到他們6吋蛋糕真的很便宜
▲我們這次預訂的是綜合千層，
這是每天限量商品
建議可以跟我們先來預訂
或是取貨前一天打06-2430890
(限裕學店取貨)
▲綜合千層(長頸鹿口味)$320
看他們官網說 四種口味當中
有一種是隨機不能挑選的
固定的是原味香草+豹紋巧克力+太妃焦糖
這天我們被配到隨機的口味是長頸鹿千層
▲問男友買這樣多少錢
他跟我說$320的時候，我說 :
這樣一塊才$80好便宜喔，我平常吃一塊可能$180
男友聽了差點沒暈倒
原味香草
▲這款是基本款的香草鮮奶油口味
味道淡雅不甜膩，是男女老少接受度應該都高的一款
▲在吃千層的時候我最講究的就是斷面
如果能夠一刀完美切下不倒塌的
我才會把他畫上及格記號
圖中可以看到這蛋皮堆疊得很扎實整齊 所以合格!
豹紋千層
▲這款外型吸睛可愛 辨識度又高
莫怪是狸小路的招牌品項
除了鮮奶油以外還擠了一圈圈的巧克力
在吃的時候能感受到巧克力風味跳躍式的展現
不過甜度相對的也會比剛剛的原味香草來的高一些
太妃焦糖千層
▲上頭的焦糖會讓人有種在吃焦糖烤布蕾的錯覺
下方使用的是太妃鮮奶油佐配，芳香縈繞口中
長頸鹿千層
▲這款是裡面甜度來的最高的一款 因為是巧克力
不過他們的巧克力是苦甜滋味，吃起來耐人尋味
之前男友都跟我說這家狸小路便宜又好吃
原本心裡還偷偷不太買單的
因為我有甜點要高單價一點才夠細緻美味的迷思
不過這次親自品嘗完之後
確實以這個價格
他們提供的水準品質有超過我的預期之上
難怪能夠深受當地民眾的喜愛
狸小路(裕學店)
電話 06 2909702
營業時間 10:00~21:00
地址 台南市東區裕學路12號
狸小路(民族店)
電話 062225374
營業時間 12:30~21:00
地址 台南市中西區民族路二段72-1號
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