美食專欄
旭日料理FB
07 338 1600
11:00 - 14:30 、17:30 - 21:00
周一 周二公休
高雄市苓雅區興中一路139號
位在興中路上的旭日料理是日籍師傅為愛來台落地生根開的日本小食堂
從室內的空間 到餐點
都讓人感到手作的溫度
菜單上有丼飯 咖哩飯 烏龍面 蕎麥麵 各式小菜 炸物 煮物 烤物 天婦羅 壽司...
選擇上還蠻多的
阿如和老公各點一份餐
吃了鰻魚飯 炸天婦羅定食
餐點豐盛 每味
都相當令人喜歡
門口很有特色
木做的小方框組合小燈泡
很有味道耶!!!
一進室內
一樓的座位不多
別擔心
樓上還有很多位置呢!!!
坐定後送上了麥茶
準備來看看菜單吧!!!
菜單部份夯不啷噹十幾頁我全拍了
但怕占了太多篇幅
想看菜單的朋友可直接點選連結喔
店內布置得相當精巧
好像是日本的小食堂
感覺很溫馨
也有各種酒可以小酌喔!!!
哇!!!
我們的餐點上桌囉!!!
我們點了一份綜合天婦羅定食(左) 和一份鰻魚飯(右)
內容看起來超豐富的
讓人一整個食指大動啊!!!
綜合天婦羅定食(套餐) NT.290
這邊的餐點可以自行選擇要單點還是定食
個人強烈推薦ㄧ定要點定食啊
因為小菜部分實在是太有誠意了
整份餐點看起來超級豐盛的
在我旁邊等待外帶餐點的先生一看到這餐點
還問說我可不可以借他拍一張照
還說他剛剛應該點這個的((哈哈哈))
你看看
有一個蕎麥麵 三個握壽司 三個小菜 一個高麗菜絲
誠意十足
光視覺上看起來就很讓人覺得滿足啊!!!
綜合天婦羅的部分
共有炸蝦 茄子 青花椰菜 四季豆...七種不同食材
會依當令季節食材而調整
醬料部分由左至右分別為抹茶鹽 天婦羅醬 照燒醬
風味各有不同
可以看個人口味去作搭配使用
吃起來更有變化
天婦羅的麵衣外皮薄脆 炸的酥酥香香的
搭配上沾醬很提味 吃起來超刷嘴
會讓人一口接著一口
高麗菜絲沙拉
微微的酸度吃起來清爽開胃
白飯上面撒了香鬆
阿如個人蠻喜歡加香鬆的
我老公都說我像小朋友
每次白飯上有香鬆就把它夾起來給我
加了香鬆吃起來飯更香啊
小菜
豆芽菜
附了三款小菜
其中阿如覺得這一個最特別
豆腐上面淋了毛豆醬
吃起來沒有多餘的調味
豆腐軟嫩吃起來淡雅宜人
還有三款握壽司
鮭魚卵握壽司
玉子燒握壽司是以每日現作的玉子燒來製作
吃起來鹹鹹甜甜的
炙鮭魚握壽司
表面微微焦香
吃起來鮭魚還保持了嫩度
蕎麥麵很清爽
味噌湯
一入口這味噌湯不像有些日式料理店那麼鹹
喝起來很順口
暖暖的很舒服
鰻魚飯 NT.498
哇!!!
這鰻魚飯呈現方式相當特別
他切得很小塊
所以表面積更多
醬料很均勻
尤其鰻魚邊緣吃起來會有一種微微焦QQ又脆脆的特酥口感
鰻魚吃起來非常的夠味
而且他的白飯分量十足
不會像外面有一些用日式飯盒裝
飯都都放薄薄的一層
而且啊
這裡的鰻魚飯可不只有一種吃法喔!!!
旁邊還放了一壺茶湯
旁邊還有一個三格小碟子
在空碗中放入自己喜愛的配料
放一些飯再放上鰻魚
接著加入茶湯
阿如第一次這樣吃鰻魚飯耶
這種茶泡飯的吃法意外的深得我心
非常好吃耶!!!
湯裡有鮮味 有茶香
特別又好吃
阿如一連吃了2碗
連老公都直說好吃!!!
平日白天生啤原價NT.120 特價NT.99
當然也要來一杯囉!!!
今天中午吃的超滿足
很開心又發掘一間美味的日式小店
不僅氣氛溫馨有味道
每樣餐點調味也都讓人喜歡
讓阿如還沒離開就已經開始在心中期待二訪要吃些什麼啦!!!
剛剛文章開頭有說這邊還有2樓的用餐空間
吃飽了
阿如就帶大家一起上樓看看吧!!!
在樓中樓的部分
很有味道的和式座位
還有這塌塌米的空間
好有日本味
另外還有許多附近的上班族
都直接上二樓座位
四人桌用餐很方便啊
老屋本身特有的魅力
在加上老闆的巧手改造
這樣的空間怎能不令人喜歡呢??
餐點部分也很用心的一間小店
值得分享給大家
旭日料理FB
07 338 1600
11:00 - 14:30 、17:30 - 21:00
周一 周二公休
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