美食專欄台北松山—蔦屋書店 WIRED TOKYO｜最美書店！書籍與餐點的巧妙融合｜松山車站、citylink
發表於：2019/05/31
全球前二十名最美書店蔦屋書店，和潤泰集團聯手打造出「WIRED TOKYO」
讓書店不只是單純閱覽，還是書香與餐點巧妙融合的地方
在這能一邊閱讀喜愛的書籍，一邊吃著美味料理，好不輕鬆寫意
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「WIRED TOKYO」位於松山車站旁的CITYLINK松山貳號店內
大片通透的落地窗，室內的昏黃燈光加上書籍，在晚上看起來特別溫暖
一樓就是蔦屋書店，也有咖啡廳提供飲品；二樓則是今天的用餐目標「WIRED TOKYO」
或許熱潮稍退，所以在平日晚間時段並不需要候位，用餐人潮大概也僅五成
對我來說這其實是件好事，畢竟對我來說，書就是要在安靜環境下細細品味
店內裝潢以深色木質配上深藍色的地毯及沙發座椅
有種貴氣的都會感，卻舒適無壓力，白天靠窗的座位能享受自然光的洗禮
店內的書籍都可以隨意拿起閱覽，多為日文、西文圖書，且多跟料理旅遊相關
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▲WIRED招牌熱水果茶 $200
「WIRED TOKYO」的水果茶走一種日式清新淡雅路線
沒有太濃郁的水果酸甜，而是以水果和茶的香氣為主
適合搭配鹹食或甜點，是很稱職的配角，不會奪走其他餐點風采
▲鱈卵屋明太子奶油義大利麵 $380
這裡的明太子是來自於日本福岡的鱈卵屋
微辣的彈牙口感配上濃郁奶油真的超級合拍！
義大利麵主要配料有鮮蝦、花椰菜和馬鈴薯
上頭還有撒上紫蘇、海苔絲及芝麻，替義式料理增添了日式風情
其中最讓我驚豔的是鬆軟的馬鈴薯以及畫龍點睛的紫蘇
如果沒有這兩樣，大概就是一道價格偏高的普通義大利麵
但整體而言，還是環境凌駕於餐點之上
如果想來嘗鮮的朋友，建議可以和朋友點選優惠套餐會比較划算唷！
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地址：台北市松山區市民大道六段131號
電話：02-2528-0616
營業時間：11:00-22:00
【延伸閱讀】
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本文餐廳資訊：
TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋書店 松山店
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