美食專欄
說到高雄早午餐界扛霸子，
目前名氣最大的就是多一點咖啡館啦！！
這天來到文化中心附近享受早午餐的悠閒時光，
雖然多一點咖啡館在高雄有不少家，
可據說每家特色都不太一樣，
像今天吃的文化店，他們就有自己專屬的菜單喔！
多一點文化店距離高師大非常地近，
大概走幾步就到了吧XDDD
本來以為這邊不大好停車，
但門口就有滿多機車停車格欸～
開車來的朋友是停對面，
說車位還滿好找的@@
整家餐廳有一二樓的空間唷，
平日來還是有不少人潮～
我個人超超喜歡這一面，
超大片靠窗的座位，頗為唯美，
一邊用餐還可以邊飽覽街景風光。
正中央有一長型10人大桌，
多人聚會也可以放鬆歡聚了～
店內算是工業風格，仔細一看，
牆上的彩繪也滿特別的，一種天使的純真無邪意象。
在多一點，每日有新鮮現烤出爐吐司喔～
架上還是滿滿的日本零食，
應該是老闆娘周遊列國攜回的～
我只能說還好吐司剛出爐時有先拍了幾張，
不然才放上去沒多久就被買光光了!!
這邊的吐司每天口味都不同，
一天大概會有3.4種口味出爐，
有需要的話也可以事先預訂!
當天出場的是花生核桃．蔓越莓奶酥，
而原味是固定班底，就是MINI吐司的正常放大版啦!!
吃完早午餐後我也帶了一條回去～
那蓬鬆軟綿的口感大人小孩都尬意！
#多一點文化店的服務流程
這邊屬於自助式～#不收服務費
餐點好了自行取餐，
用餐完畢也要注意幫忙回收到餐檯喔！
我們是選擇在2樓用餐～
位子數量就更多啦～
雖然沒有明顯隔間，
隨著不同區塊，也有著半包廂式的隱密感！
有好幾桌都是多人群聚的友人聚會，
我想文化店提供的不只是多樣化質感餐點，
在空間環境上也沒有省略掉舒適性，
看到店家和客人間的互動，
也是比較以客人角度去思考，
人與人間的距離不再是冷冰冰的，
與其說是餐廳，
文化店傳遞而出的理念比較像是一種更為內斂，
回歸到「家」內的安心感。
=菜單 MENU=
嘿～不說你可能還不知道，
在文化店其實有一些是獨有的餐點，
到別家就吃不到啦～連醬料都是自己調配的，
讓我覺得滿用心的，
畢竟外食還是會比較希望吃到有特色的東西！
光早午餐就有15種，
另外像熱蛋糕和生菜沙拉也提供了更多樣性。
不管是咖啡．果汁抑或茶類，都是搭餐的好捧友，
餐點＋飲料，還可以折抵50元，
茶類是選用新加坡頂級茶葉TWG，讓我很是期待呀～
很多客人喜歡的焦糖香蕉熱蛋糕與新上市的夏季飲品，
繽紛多彩很少女心XD
我們點了
巴伐利亞德國酥炸豬腳佐芥末籽醬 附脆薯 360
(MINI吐司)
明太子海鮮總匯焗烤 附脆薯 370
(主廚燉飯)
明太子海鮮總匯焗烤 附脆薯 370
(主廚燉飯)
想說好久沒吃燉飯了，就來一客吧!!
話說這起司量很驚人啊啊啊～鋪上了厚厚一層的起司焗烤，
整個就超療癒的呀～
份量超級澎湃，可吃到鮮蝦．花枝．蛤蜊．鮭魚．魚卵．明太子，
而且海鮮都很新鮮，
我覺得天氣熱時大家可能胃口不太好，
這種時候反而更喜歡吃這樣有很多起司的燉飯，很～開～胃，
也因為魚卵的關係，整個飯粒是很有口感的，
沒想到早午餐也可以感受到這樣極致的美味，
也因此不會覺得過於單調平淡。
那香酥脆的薯條，令人一口接著一口不罷休，
卡布奇諾濃湯也是多一點的招牌，
有著蕈菇的香氣充盈其間，
滿滿的泡泡，
讓他的調性更為提升，口感是更有層次的，
也因此啊是許多老顧客的摯愛！
巴伐利亞德國酥炸豬腳佐芥末籽醬 附脆薯 360
(MINI吐司)
有的時候就是會想吃豐盛點，
那麼我會推薦點豬腳就對啦～
光是看到德國豬腳就有點感動，
畢竟就一般餐點來說，豬腳算是滿費工的吧!?
在配菜上，也吃得到生菜沙拉．地瓜．薯條，
主食可以選擇要主廚燉飯或者MINI吐司，
想說另一道也有燉飯，就索性選了MINI吐司。
多一點的德國豬腳肉質挺細緻的喔，入口彈潤不乾柴，
我們都滿喜歡吃德國豬腳的，
沒想到在多一點咖啡就可輕易擄獲！
沾取適量芥末籽醬有不同的風味～～
當然單吃就很好吃啦!!
話說在網路上曬圖片只要一看到MINI吐司，
大家就知道是多一點咖啡了，
這MINI吐司雖不知他的發想契機，但他外型小巧秀氣，
比正常吐司SIZE小了好幾號，
口感是也不影響，
不管是外型．口感．巧思，都讓人嘖嘖稱奇呀～
MINI吐司口感綿柔卻也富有彈性，
店家還有提供奶油讓你沾著吃，
他們家奶油也是嚴選過的，
口感比較好，也較能掌握品質，
如果覺得好吃的話，還可以採買大條土司回家，
不過他們吐司是中午11:30準時出爐，
我看出爐的數量不會很多，就要早點去買或預訂了！
TWG-錫蘭烏瓦高地BOP紅茶(壺) 160
看到是TWG就選了茶類，
是我一直想嘗試看看的新加坡頂級茶葉品牌XDD
先說這紅茶的質感很棒，溫潤飽滿，
喉韻不苦不澀散發著清新的香氣，
不愧是知名茶葉品牌，
真的要大大地給他推薦一下啦!!
繽紛蜂蜜檸檬多多 155
沒想到朋友點了蜂蜜檸檬多多，
欸怎麼有點呼應很古早以前的時事梗XDDD
店家有加入蝶豆花，讓他呈現出美美的漸層色澤，
據說這系列也只有文化店喝得到！
我喝了一口，酸甜度滿明顯，是好喝的飲料喔～
以前常吃早午餐會覺得有些早午餐店的飲料比較弱些，
但我覺得這邊的飲料表現其實都有一定水準以上。
焦糖香蕉舒芙蕾鐵鍋熱蛋糕 300
佐法芙娜巧克力醬 & 莫凡彼冰淇淋
剛上桌時店員有提醒鐵鍋邊緣會燙喔，
需要小心別觸碰到～熱蛋糕是使用當季水果，
冬天來的話就可以點草莓口味的XD
這時間點去就比較主打香蕉口味嘿～～
若是看過我一些文章朋友應該會知道我是非常喜歡吃這種烤糖過的香蕉的!!!!!
脆脆的焦糖香蕉非常香甜迷人呀～
有的時候還要去高級鐵板燒店才比較吃得到XDD
蛋糕入口散發著蛋香，口感還不錯～
也有附上兩種巧克力醬與莫凡彼冰淇淋～
一種冰火交融的快感(!?)
而且兩個人吃還滿綽綽有餘的，大概4人吃也很OK啦～～
通常正餐完食後就會想吃甜點，
覺得人多的話還滿適合點上一份共享，又可以培養感情XD
這天在多一點咖啡館文化店用餐，
感覺餐點和其他分店是不太一樣，口味上很喜歡，
也喜歡店家服務是比較零距離，
有一種佇立於社區內餐廳的溫馨家庭感，
空間寬敞，氣氛也很舒適，
不管是三五好友小聚．多人聚餐，
我想都會是很適合的場所唷～
也推薦給你們！
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多一點咖啡館 文化店
地址: 高雄市苓雅區同慶路138號
營業時間: 09:00–17:00
電話: 07 223-8389
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