美食專欄哈搂大家
今天要來跟大家介紹位於大安信義安和站
是一間主打泰北菜的泰式餐廳
掌廚的也是來自泰國的師傅料理更加道地呢
店內的裝潢氣氛有種置身泰國島嶼的感覺
以木頭 暖色系為主打 店裡許多家具都從泰國原裝進口
裝潢就十分用心讓人更加期待餐點拉
趕緊來看豐富的菜單吧
菜單真的超多選擇吧
多到不知道怎麼選擇的時候
也有提供不同人數的
每一行各選一道他們的特色料理
分別依照人數提供不同數量的料理
今天就是選擇了的是他的四人套餐
趕緊來上菜吧
招待的蝦餅
招待的蝦餅
一進餐廳餐廳會先提供招待的蝦餅
並提供四種不同的醬料可以搭配著吃
蝦餅蝦餅單吃有胡椒香配青辣椒末也很搭
白飯
白飯
來泰式最棒的點就是白飯吃飽飽阿
蝦醬空心菜
蝦醬空心菜
蝦醬類的料理就是到泰式料理必點啊
他們的蝦醬有蝦醬特殊的香氣但又沒有那種過臭的味道
炒點辣椒的蝦醬空心菜開胃又下飯
泰國涼拌海鮮
泰國涼拌海鮮
熱熱的天就是該來個開胃的涼拌海鮮拉
它的涼拌海鮮料滿豐盛的有花枝 蝦仁 蛤蜊 干貝 蟹管肉
味道酸酸甜甜的十分適合夏天點來享用
泰北叢林烤牛肉
泰北叢林烤牛肉
它們家的烤物類有很多選擇雞肉 牛肉 松阪豬 豬肉
今天點的是牛肉
牛肉切的厚度剛好 烤的也嫩嫩的
味道調得也不錯 清爽簡單 單吃沾醬都好吃
月亮蝦餅
月亮蝦餅
來泰式料理怎麼可以錯過月亮蝦餅呢
你看看這個蝦餅厚厚的 蝦蝦分明
一口咬下吃得到蝦肉 魚漿滿足
綠咖哩雞
綠咖哩雞
再來點的就是他們的綠咖哩拉
(只能說這個顏色實在不是很友善)
但是味道滿合口味的
他們的綠咖哩是偏甜的口感
裡面加了許多的辛香料以及泰式咖哩的靈魂椰奶增加香氣
他們的綠咖哩雞很棒使用的是帶皮雞腿肉
(很多店都是使用雞胸肉 一煮久雞肉也就老掉跟很柴)
雞腿肉加上綠咖哩後十分滑嫩順口
完全是一道白飯殺手
的料理
裡面除了雞肉以外 還有加上四季豆 茄子 九層塔一同料理
泰國傳統家鄉蒸魚
泰國傳統家鄉蒸魚
最後最後我們的蒸魚總算來拉
第一次聽到家鄉蒸魚超特別立馬點來嘗試看看
看到時還以為是鹹的口味 但沒想到竟然是酸酸甜甜的呢
原來家鄉蒸魚是加入了泰國道地的香料 羅望子 紫蘇梅醬 香茅葉 南薑 香菜等
許多的配料料理而成 原來是因為有加入了紫蘇梅醬 所以口感才是酸酸的呢
其實除了被它的味道驚艷外 家鄉魚還有一個很厲害的點
那就是其實在滿滿的辛香料底下 竟然還隱藏著為數不少的各式蔬菜呢
有許多的高麗菜 香菇 秀珍菇 大蔥 薑
量多到都不知道是在吃魚還是在吃菜了呢
再吃魚的同時又吃的到許多不同的口感 十分滿足呢
<來個小總結>
信義安和站厲害泰式料理 服務貼心 價格又實惠
裝潢的也十分用心 不管是聚餐或是請客都超適合拉
<資訊欄>
電話:02 2708 5945
營業時間:11:00–14:30 17:30–22:00
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