美食專欄
【ConfitRémi 黑米CaféBistro】
電話：02-8663-8002
店址：台北市文山區羅斯福路五段269巷16號
(捷運萬隆站2號出口)
營業時間：12:00 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00
臉書專頁：黑米
**只收現金 Cash Only**
我居然拖了這麼久才來
週五晚上來用餐，人真多呀；還好有先訂位
都開在這麼巷子裡了，生意還是非常好
等我減肥完，一定要再來吃（握拳）
任選一種90元二種130元三種160元
手工拖鞋麵包 / 季節沙拉 / 主廚湯
以上還可享有50元的飲料
(亦可補價差更換其他飲料)
南瓜濃湯
這個份量剛剛好，不多也不少
再多真的主餐都不用吃了，湯很容易有飽足感
有著南瓜天然的風味，香甜濃郁
加上麵包丁，口感顯得更豐富
墨魚燉飯
目前萍萍最喜歡的墨魚燉飯就是黑米的了
真心推薦一定要點；不然不要說你有來黑米
燉飯的料不複雜，看到的就是上面放了透抽
黑白相間，形成了強烈的對比
不止是燉飯，裡面還放了切丁的透抽
口感吃起來又更豐富，完全不單調
燉飯的米心是有點硬的，軟硬度恰到好處
味道鹹香，卻不會覺得膩
就算吃了嘴巴黑丫丫的 還是讓人心滿意足
綜合海鮮披薩
Pizza的料放的很多，每一塊都能吃到海鮮
蝦子、魚、透抽，放料不手軟
應該是說「真材實料」
Pizza不是很厚的那種 所以不會難咬或乾
烤的非常酥、香，愈嚼愈香 ~ 很推
吃起來也不會覺得膩，但還是適合分食著吃
黑松露奶油雞肉麵
這道不是天天有的，菜單上也看不到
所以就點來吃嘍
還好有點，超好吃的，料多味超豐
非常的松露喔
麵條是寬麵，口感更有厚度也讓人喜歡
不得不說 ~ 松露真的有「多」， 非常超值
麵條軟而不爛，大口吃 特別有爽快感
雞肉吃起來也不會柴，相當好咬且松露味也重
每一口都充斥著濃厚的松露味，感覺好奢華
黑米 Menu
主打燉飯、義大利麵、排餐、披薩
想要微醺小酌也可以點下酒小菜
一定要去看看牆面上的隱藏版好料
是可遇不可求的
黑米 用餐環境
不要以為你看錯 ～ 沒有喔
黑米的入口就像是自家前院停車場
步上階梯室外還有張桌，應該是候位可以暫歇
室內燈光明亮，座位的安排不會很密集
開放式的廚房也很讓人喜歡及安心
但我們當天是入坐在開開關關的門邊
會一直聽到碰碰碰的聲音，好阿雜
這是今天唯一的缺點
整體來說黑米的用餐環境我們還是很喜歡
**打完收工，吃的超心滿意足！
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