美食專欄錦悅町涮涮鍋。一次滿足日式料理與火鍋的餐廳！高雄宵夜|高雄丼飯
提供多樣化壽司丼飯與日式涮涮鍋，一次滿足喜歡吃日料與鍋物的朋友
當然少不了的還有新鮮生魚片，每日新鮮採買，食材會不一樣
空間寬敞，適合與朋友聚會，營業到凌晨，是高雄吃消夜的好地方
對面就有大型停車場，開車來很方便，附近也有捷運站
高雄涮涮鍋|高雄宵夜|高雄壽司|高雄丼飯|左營涮涮鍋|瑞豐夜市|漢神巨蛋
▍高雄涮涮鍋－錦悅町涮涮鍋
新開幕沒多久的日式料理與日式涮涮鍋店，燈光美氣氛佳是新發現的好地方
位在於左營明華路上，距離漢神巨蛋與瑞豐夜市都很近
對面有大型停車場，離捷運站也不會很遠，以位置來說很方便
▍高雄涮涮鍋－錦悅町涮涮鍋環境
桌子與桌子之間不會很擁擠，整體空間寬敞
提供舒適的椅子與大桌面使用，很適合與家人朋友聚餐
裡頭氛圍有著濃濃日本味道，燈光昏昏暗暗的很有氣氛
在後面還有一塊吧檯區，一人用餐也不尷尬，營業至凌晨，晚上不擔心餓肚子
刺身盛合
黃金鯧肚、鮪魚皮油、姬鯛、草蝦、生蠔
刺身會依據每天採買的食材為主，有不敢吃的可以先說
生食級等級海鮮，可以直接吃或要下鍋煮都可以，草蝦與生蠔需要煮
生魚片真的很新鮮，搭配一點醬油與芥茉油脂豐富入口即化
大根魚骨味噌高湯
湯頭有三種，我們選擇大根魚骨味噌高湯，鍋子是漂亮的古銅鍋
湯頭味道不會太重或是死鹹，不夠均可以再加，味道也可以再調整
蔬菜盤
全部都是健康的蔬菜，沒有火鍋料
生蠔很大一顆，草蝦鮮脆
豬梅花
豬梅花總共有十片，肉質鮮嫩有嚼勁，越嚼越香
建議可以搭配醬汁享用，微酸的滋味挺不錯的
提供兩種醬料可以搭配，一個適合蔬菜，一個適合肉，兩種都蠻清爽的
蔥花鹽豚丼
新推出的商品，是在白板上才找的到的餐點哦
鹽選豬五花肉搭配鹽巴下去烤過，色香四溢，油花較多
再加上大量的蔥花非常的過癮，吃完這一碗會相當滿足
美國紐約客牛丼
千萬不要小看這碗丼飯，看似碗沒有很大，實際上很深哦
對於我們來說飯的份量有點多，可能還有搭配其他餐點的關係
牛肉切成小塊狀，方便咀嚼，肉質多汁啾西，油花分布均勻
搭配米飯、泡菜、番茄，香噴噴的很下飯
當天的點心是店家自己做的月餅，外皮酥脆內餡飽滿
錦悅町涮涮鍋算是蠻特別的餐廳，不單單是只有火鍋，而是還有壽司丼飯
對於平常就很喜歡吃壽司丼飯的我們來說很適合
而且小朋友不能吃生魚片，壽司丼飯就是最好的選擇
整體環境給人印象也很不錯，相當舒適
錦悅町涮涮鍋
地址：高雄市鼓山區明華路238號（顯示地圖）
電話：07-552-5835
營業時間：17:00-01:00（週一公休）
每個人的喜好與觀感程度不一樣，以上僅供參考，請以自己的感受為主：）
文章皆有一定的時效性，請依現場為主
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