美食專欄LONGTAIL Restaurant & Bar 米其林一星
米其林我來囉～～
終於又進攻了一家米其林餐廳「longtail」
不得不說米其林真的好難訂
吃個晚餐居然只能訂到平日的晚上8:30
菜單很簡單扼要的只有一頁
雖然只有一頁，但還是很難選
因為每道都想點😂
海膽、海苔脆飯、柚子、紫蘇～～880元
對！這小小一盤居然要880元
而且居然2塊而已
上面得泡沫是柚子做的，下面是海苔脆飯
中間是我最愛的海膽
吃的時候記得要沾上柚子泡沫吃起來會帶有柚子味
日本和牛韃靼生牛肉、三星蔥餅、薑、芥末葉～～580元
送上來時服務生就說像Pizza一樣吃就好
真的滿像Pizza的😊
最下面那曾是三星蔥餅、上面鋪和牛
不知道是不是因為是碎肉
所以吃起來沒有和牛的感覺
但搭配蔥餅倒是挺特別的～～
綠竹筍、酪梨、水田芥、柑橘油醋汁～～380元
竹筍很新鮮，整個甜到不行
整體吃起來很清爽
同行友人愛這道❤️
鴨肝餃、甜玉米、綿羊起司、泰國青檸～～680元
居然還有我愛的肝
吃起來鴨肝中帶有香茅味
朋友說這道菜她還好，但～這道我好愛
有我愛的肝，還有我愛的香茅
沒想到肝和香茅搭起來這麼好吃
帶骨豬里肌、壽喜燒、芋頭、蝦夷蔥～～1080元
豬頗嫩，不過怕肥肉的人要小心，有點小肥
不過我無所謂，因為我就是愛帶肥的豬肉😊
法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋～～320元
店員說甜點推薦這道，我們就點了
果然好特別，推薦可以點來吃吃看
土司外酥內軟，超好吃
搭配旁邊的醬油焦糖（但吃起來完全沒醬油味）
咖啡冰淇淋也好吃
氣氛好、燈光佳、當然需要來一杯囉～～
與其說是家餐廳，更像是家小酒館
適合喝點小酒，吃點東西
喜心得：
不愧是米其林價錢真的不便宜
雖然不便宜還是可以來吃吃看啦
除非荷包夠深，不然千萬別抱著吃飽的心態來
個人推薦海膽、鴨肝餃和法式咖椰吐司喔👍
LONGTAIL Restaurant & Bar
地址：台北市大安區敦化南路二段174號
電話：02-2732-6616
Facebook：www.facebook.com/longtail.taipei
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