怪獸小雞排 - 士林夜市小吃 / 麻香紅雞排 蒜香黃雞排 / 獨家特製醬料~超夠味

士林夜市小吃又多了一個好選擇囉，小東街上近期新開了一間怪獸小雞排，獨家特製的麻辣及蒜香雞排不僅厚實多汁，連香氣也超棒的，從裡到外都能感受到不同層次的口感，吃完後真的是滿足又過癮，到士林夜市時可別錯過囉。

怪獸小雞排位於夜市的巷內，逛逛後再過來這兒買個雞排或炸物滿足一下肚子，還挺不錯的。

怪獸小雞排的店面還滿醒目的，上頭掛滿了各種食材，還滿吸晴的。

牆邊則是放了各種佐料，和一般的雞排店風格較為不一樣。

最重要的是通過SGS檢驗，吃起來也較為安心呢。

除了雞排還有多種炸物及飲品，可以一同搭配喔。

食材不是裸露在外，而是放在透明的櫃子裡，衛生和新鮮度都有顧及，給一個讚！

這裡的炸物不會讓人覺得很膩口，紙袋上沒有附著上厚厚的油，吃起來也沒有可怕的油耗味呢。

來這一定要點份雞排來品嚐，敢吃辣的朋友大推麻香紅雞排，又麻又辣超過癮的，不吃辣的朋友就點蒜香黃雞排，濃郁的蒜香也很夠味。

雖然是自稱小雞排，但吃完後還是忍不住打個飽嗝，因為雞排帶有厚度，很有吃肉的滿足感。

麻香紅雞排- 選用四川大紅袍花椒及多種醬料醃製十二個小時，外皮再灑上特製辣椒粉，從裡到外都有不同層次的麻辣香，超級過癮的，好像把麻辣鍋鎖在雞排裡了，獨特又美味，喜歡吃辣的朋友一定要來上一塊，有小中大辣不同層度的辣，我的等級只有小辣，覺得小辣就超夠味了呢。

喜歡這種厚實多汁的口感，吃起來才過癮。

蒜香黃雞排- 這二款雞排除了口味不同，外皮的口感也不同喔，麻香紅雞排是傳統酥酥的外皮，而蒜香黃雞排吃起來則是像肯德雞的脆皮口感，各有不同風味。

店家特選雲林的蒜頭磨成泥醃製，所以由裡到外都能感受到蒜香味，建議大家一定要趁熱吃，咬下後的香氣更是一湧而上呢。

其它的炸物也不遜色，食材新鮮可口，不油不膩。

杏鮑菇(左)、雞皮(右) -

杏鮑菇湯汁被鎖在裡頭，咬下後還很鮮嫰可口，

而雞皮也讓我滿驚豔的，很多店家不是炸得太乾就是很油，但這裡恰到好處，外酥內軟嫰，口感真的超棒的，大推！

甜不辣(左)、四季豆(中)、雞心(右) -

店家特選品質較好的甜不辣，吃起來魚漿的香氣也較明顯呢，

四季豆不過乾也不過油，口感很爽口，

雞心外皮略為香酥裡頭Q彈有口感，在口中愈嚼愈香。

百頁豆腐(左)、起司棒(右) -

炸後的百頁豆腐還滿彈牙的，和滷的口感很不同，還能吃到豆香味呢，

起司控的我當然也要來份起司棒囉，視覺和味覺都很享受。

柳葉魚- 一般雞排攤較少看見柳葉魚，看到時馬上點份來品嚐看，爆漿的魚卵超香超過癮，來份魚也是不錯的選擇。

吃炸物怎能不搭配點飲料呢? 目前四種飲料可選，這天點了蜂蜜菊花、高冷梨山茶，都很清爽解渴，搭配起來也很對味。

蜂蜜菊花茶- 口感微甜爽口，裡頭還可看見大片的菊花。

高冷梨山茶- 以整包的茶包冷泡，吃完炸物後正好可以消化一下，不苦不澀還滿好喝的。

怪獸小雞排不僅雞排獨特美味，其它的炸物也很可口，士林夜市又多了一間口袋名單囉，下次別忘了走進巷內感受不一樣的怪獸魅力吧，與大家分享囉。

消費資訊

* 提供外送

店家資訊

怪獸小雞排 x MSGP

訂購專線：02-2883-8883

地址 ：台北市士林區小東街19號

營業時間 ：下午4:00 - 上午1:00

交通資訊 :  捷運劍潭站

官網 :https://www.facebook.com/143496932994984/

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內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！

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