美食專欄
無書令人俗 , 無肉令人瘦 , 久沒吃肉多多讓人受不了 , 來到信義安和捷運站附近的肉多多大安店 , 準備大快朵頤
肉多多店內背景以恐龍為主題 , 是得沒錯 , 恐龍就是肉食性動物 , 來肉多多就是應該都肉控 , 好多肉可以選
川府香辣的辣度及辛香料香氣比特選麻辣更多一些 , 鍋底有鴨血 , 可以續加一次 , 肉多多鴨血很專業歐 , 滑嫩
胡椒豬肚雞湯 – 以豚骨和昆布高湯為基底 , QQ的豬肚 , 溫潤的白湯 , 趁著還沒煮肉先大喝他幾碗 , 煮肉後雜質就變多了
雞肉是另外附的 , 避免在湯裡把好吃的雞肉越煮越老 , 喜歡連皮一起的雞肉 , 帶有嚼勁
暴龍無肉不歡鍋的大四喜牛肉拼盤 – 軟嫩的板腱牛 , 新鮮肉質不用燙全熟 , 可愛的店員幫我們桌邊服務教我們吃了三分五分七分熟的肉質 , 各有千秋 , 但好的肉經得起各種熟度的考驗
霜降牛的油脂分布很美麗 , 切的大塊漂亮 , 肉味俱足 , 大塊入口很過癮
小肥牛跟雪花牛的油花更多 , 軟嫩程度更多一些
四種牛肉各有擁戴者 , 以我來說最偏好的是板腱 , 油花跟瘦肉均勻分布 , 軟嫩適中 , 怎麼煮都好吃
菜盤很豐富 , 除了常見的菇類 , 還有絲瓜水蓮 , 比較少見的菜 , 在胡椒豬肚雞湯燙一下起鍋真美味
附餐選擇很多 , 常見的烏龍麵王子麵肯定有 , 還有古早味豬油拌飯跟牛肉豬肉合併的肉燥飯 , 且肉燥淋得沒有在手軟
個人鍋超划算 , 就是你我熟知的涮涮鍋價格 , 大概落在$299+一成的區間 , 但分量沒有縮水 , 一個人來肯定吃飽飽
精緻小菜盤 , 麻雀雖小五臟俱全 , 跟大菜盤的內容幾乎差不多歐
雪花牛的量 , 擺好擺滿了整個盤子 , 還有海鮮 , 蝦子、魚片、透抽和魚漿 , 這時候店員居然來幫我們剝蝦殼 , 這也太佛心了
我不喜歡吃蝦就是討厭剝蝦殼 , 但有人幫我服務那肯定在樂意不過 , 就看店員熟練地帶著手套剝蝦 , 沒多久就把蝦處理好 , 我們也很開心地放入鍋裡 , 已經剝好殼吃起來特別美味
這盤美國嚴選黑牛 , 軟嫩程度灌壓全場 , 榮登今天之冠軍 , 肉質相當好
套餐送的活菌豬 , 表現也不錯
今天是個滿滿蛋白質的一餐 , 除了主食 , 冰淇淋飲料是隨你吃到飽 , 是不是很狂
我特別喜歡這台咖啡機 , 拿鐵喝起來很順口
廁所的貼心小物 , 各種能幫你想到的或你想不到的日用品都在這 , 只要人來吃就可以
我們離開肉多多 , 外面還一堆排隊等著進門用餐的人 , 如果在外頭等的無聊 , 有小玩具可以打發時間 , 肉多多也太可愛了
下載電子票券就可以兌換14隻鮮甜白蝦
全新的肉多多菜單燒燙燙出爐
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肉多多火鍋-大安信義店
店址: 106 台北市信義路四段199巷18號1樓
電話: 02 2755 1345
營業時間: AM11:30~AM00:00
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