美食專欄川渝小吃坊- 道地重慶小吃 川菜家庭料理 麻辣香 無辣不歡的你 不要錯過了 @台北中山
發表於：2018/11/05
麻辣水煮魚 $380 (小) (小辣) 一上桌 鮮紅色的辣椒衝擊著感官 同時麻辣嗆香直搗鼻腔 光是看跟聞已讓人口水直流 吃的時候要特別小心 魚有非常多的刺 魚肉口感嫩也新鮮 鍋裡還有些許馬鈴薯片 豆芽 杏包菇片和木耳 味道麻又香 辣度也夠
酸辣土豆絲 $150 馬鈴薯絲口感爽脆 炒的鑊氣十足 醋酸香的味道衝鼻 搭配上小辣 十分下飯 可惜馬鈴薯絲的量稍微少了點
泡椒老皮嫩肉 $190 雞蛋豆腐外皮稍微皺皺 內部卻非常軟滑又入味 香氣滿溢 醬汁帶有特別的氣味 下飯不膩口 好味道
重慶米線 $85 (中辣) 確實辣勁十足 辣中又帶一點點麻香 米線Q彈 可惜湯麵裡什麼料也沒有但口味滿正宗的
店老闆娘是嫁來台灣的重慶姑娘
提供正宗的家鄉味 重慶小吃和川味熱炒
味道真是不錯
也沒多大的改良去迎合台灣人的口味
可以吃到道地的四川料理
店內料理都可以選擇辣度
不吃辣也可以
店家的中辣已辣勁十足
建議可以從小辣入門
雖然用餐環境相當擠破
但店裡的阿姨們服務親切
店家生意相當好 不適久坐談天
用完餐 到店外告知桌號買單
川渝有提供免費的紅茶 綠茶和白木耳甜湯
紅茶甜度較高 甜湯則較為水感
有機會還要再去試試其他菜色
無辣不歡 喜愛吃辣的人不要錯過了
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本文餐廳資訊：
川渝小吃坊
· 台北市 大同區 · 50則評論
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