美食專欄「吽Home燒肉」是新竹北上的燒肉店，現在也是東區燒肉、市民大道美食的人氣店家之一，店裡提供A5和牛燒肉、厚切牛舌、松板豬等多款高及燒肉以及高品質海鮮，用餐時有桌邊服務，只需動口無需動手，不用擔心肉跟你裝熟，對於PEKO這種手殘的愛吃鬼再適合不過，除此之外，「吽燒肉」的用餐環境十分舒適，團體聚餐可以自己一區，營業時間到凌晨1點，週末跟三五好友小酌也不用擔心得找第二個地方續攤。喝酒不開車、開車不喝酒！未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
★★ 2019.09.10 奇摩首頁 ★★
吽Home燒肉
電話：02-8771-9765
地址：台北市市民大道四段76號
食記：吽燒肉
營業時間：17:00–01:00
「吽Home燒肉」位於市民大道上，捷運忠孝復興站跟忠孝敦化站中間，這裡算是台北夜生活朋友的聚集地，宵夜選擇多又豐富，門口有機車格，橋下有停車場，不論是搭捷運還是自己騎車開車都非常方便。
「吽Home燒肉」走的是工業風的美式粗曠風格，長條型的空間設計，剛好劃分為吧台區跟一般坐位區，喜歡自己烤肉可以坐木桌，喜歡近距離看師傅燒烤的可以坐吧台。
PEKO造訪這天是平日，但「吽燒肉」生意不錯，還有團體訂位用餐的客人。
許多明星藝人都是「吽Home燒肉」的座上賓，連最挑嘴的邰哥都多次前往用餐。
吽Home燒肉菜單
牛、雞、豬、羊、蔬菜、海鮮通通有，另外還有提供湯品、飯糰與甜品。
「吽Home燒肉」提供各式啤酒跟無酒精飲料，大家切記喝酒不開車，開車不喝酒哦!!
平日週一到週四499元生啤酒無限暢飲，599元清酒和梅酒喝到high，ㄧ口燒肉一口生啤酒，乾啦～🍻
喝酒不開車、開車不喝酒！未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
香柚冰茶60元 特調沙瓦200元
吃燒肉怎麼能沒有飲品，香柚冰茶有著淡淡的柚子香氣，清爽解膩；以琴酒為底，蜂蜜、藍柑橘、檸檬為輔的特調沙瓦也不錯喝。
大家準備好了嗎??
PEKO要來帶大家用眼睛吃燒肉了
黃金泡菜 50元
味道很濃郁也很脆口
招牌和風沙拉 130元
裡頭包含鮪魚、玉米、生菜、海菜、番茄，在大口吃肉的同時，也不要忘了補充蔬菜纖維哦!!
厚切蔥鹽牛舌 360元
每日限量兩份，想吃記得預訂!!
厚切牛舌厚度達1公分，是PEKO看過的NO.1，口感不是脆，而是厚實有嚼勁且富含肉汁，銷魂得勒~~
PEKO也挺喜歡「吽燒肉」的鹽蔥，調味一極棒，跟厚切牛舌根本是天生一對。
松阪豬拼盤 200元
有長條狀與片狀兩種呈現 ，片狀的擺成一朵玫瑰花，很會ㄋ!!
長條狀與片狀的松阪豬呈現完全不同的口感，片狀脆口，條狀紮實，熱熱吃非常過癮!!
吽Home燒肉-Home野生大蛤湯 80元
野生大蛤蠣超大一顆，湯頭清爽鮮甜，這個會讓人想續碗!!
吽Home燒肉-鮮魚味噌湯 60元
豆腐、海帶、魚片，配料多到不可思議，味噌湯清甜爽口，很值得點。
吽Home燒肉-泡菜松板烏龍麵
Q彈的烏龍麵搭配韓式泡菜跟松板豬肉，微辣中帶點奶香，十分對味。
吽Home燒肉-起司奶香雞腿肉 $130
這道號稱是「吽燒肉」的必點菜色!!
雞肉事先用芝麻和黑胡椒調味過，雞肉上烤網的同時，起司與鮮奶油調製而成起司醬也在一旁加熱融化。
看著師傅熟悉利落的翻烤著雞肉，最後淋上起司醬，超級無敵邪惡的，肉香奶香，讓人一口接著一口。
日本A5和牛燒肉 500元
這頓大餐最奢侈的就屬這份日本A5和牛燒肉，超大一塊，加上師傅了得的烤功，盛盤前裹上新鮮蛋液，入口滑嫩充滿油脂，吃完都要落淚了，也太好吃了吧!!
吽Home燒肉-薑燒豬五花 130元
烤好的溫體豬肉包著薑絲入口，甜甜中又帶著一絲嗆辣味，那滋味還真複雜。
吽Home燒肉-海宴拼盤 620元
有深海大蝦、蒜香廣島大鮮坷、北海道生食級干貝、炙燒厚切鮭魚
炙燒厚切鮭魚
使用的是鮭魚腹的部位，肉質緊食鮮美，炙燒後把油脂逼出，口感軟嫩充滿膠質，搭配店家研磨製作的古香椒鹽完全是一大享受啊!!
北海道干貝(生食級)
因為是生食級干貝，所以不需烤到全熟就能享用，一入口那專屬於干貝的鮮甜味在口中爆開，不需任何調味或沾醬就好好吃。
蒜香廣島大鮮蚵
被稱為被暱稱為"海中牛奶"的鮮蚵非常新鮮，入口帶有一絲甜味，碗中的湯汁是精華中的精華，千萬別錯過!!
深海大蝦
浮誇，Hen會!! 第一次看到把蝦擺盤成如此誇張
師傅火侯時間拿捏的十分精準，蝦肉彈牙鮮嫩，不需自己剝殼就能直接入口，感動!!
離開前，轉頭一看「吽Home燒肉」已逼近客滿的狀態，剛入門的客人只能坐吧台。
店員說，吧台坐位全程有師傅協助燒烤，但一般坐位就得依現場狀況，畢竟人手有限，還請大家多多包涵。
吽Home燒肉
電話：02-8771-9765
地址：台北市市民大道四段76號
食記：吽燒肉
營業時間：17:00–01:00
【本文為店家合作邀稿】
