美食專欄
雖然已經老大不小，但每次都一個地方旅遊，觀光工廠往往會排在行程內
不僅常常有DIY手作課程，還有寓教於樂效果，可以更了解該產業的程序及細節，而有更深了解
小孩喜歡，父母也可一同參與，是個很適合親子共遊的景點
「養蜂人家蜂采館」是全國首座綜合產業文化、蜜蜂生態、蜂產品導覽的蜜蜂生態育樂展覽館
展館內有著蜜蜂的自然生態環境，除了參觀之外，也可親自體驗採蜜、採花粉的樂趣
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「養蜂人家蜂采館」位於宜蘭員山鄉，由於地處稍偏僻，所以一定得開車前往
但館內有提供免費停車場，所以不須擔心，而一旁就是「吉姆老爹啤酒工場」，一起安排半日遊也十分充實
「養蜂人家蜂采館」內有一間咖啡廳「Honey cafe」，提供以100%蜂蜜製成的各式餐點
在展館內逛累了來份下午茶，也是挺輕鬆愜意的一件事
咖啡廳內布置具有童趣，五彩繽紛的桌椅十分活潑，大片的落地窗使得採光明亮
落地窗外就是蜜蜂生態區，帶小朋友遠離都市，看些花草樹木、小昆蟲小動物，是絕對必要的！
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▲蜂巢霜淇淋 $135
來這裡一定要嚐的非蜂巢冰淇淋莫屬了
霜淇淋不特別，特別的是上頭淋上了蜂蜜，還有新鮮的蜂巢
蜂巢一口咬下，一邊咀嚼蜂蜜整個溢出，甜滋滋到牙齒會顫抖那種
由於蜂巢是蜂蠟不好消化，所以需要吐出，是個非常特別的體驗
▲蜂蜜可可鬆餅 $179
這裡的鬆餅整體吃起來偏乾，如果沒有飲品會有點乾到難以下嚥
可可部分偏苦，是大人的口味，如果有小朋友我想應該點一般蜂蜜鬆餅就可以了
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地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段403號
電話：03-923-3668
營業時間：08:30-17:00
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本文餐廳資訊：
養蜂人家-蜂采館
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