美食專欄
babe遠離正常上班族的日子已久,現在要靠線民（姊妹滔）提供小資族上班族的高人氣美食
隱身在捷運南京東路站3號出口、麥當勞巷子內的『佐藤養助』
午間商業套餐真的太划算了,可以說是佛心的境界
鰤魚丼｜橫跨350年歷史的稻庭烏龍麵｜鮮魚爆料味增湯...320元..一定要來訂位一下
麥當勞彎進來的巷弄美食就屬佐藤養助最醒目
濃濃的日本味，只要撇開柱子上的售屋廣告XDD
京都風的典雅裝潢、不華麗卻有質感
中午用餐時間是一定要訂位的，兩個外場的服務阿姨態度很親切
點餐道出餐非常有效率
日本皇家御用的三大烏龍麵 稻庭烏龍麵
與babe在台灣吃的烏龍麵相差甚遠，細而彈牙不軟爛的沾麵手法
保證吃過就回不去了
家庭號買回家，一盒500元
沒胃口的後還是能立刻吸完整晚烏龍麵
menu菜單、杯盤餐具都很用心
外形如竹叉子的手工餅乾,是佐藤養助店內招待
看起來平凡無聊、吃起來卻欲罷不能無法停止
姊妹點的玉子燒，熱呼呼軟嫩中帶著和風醬的鹹香
吮嫩的斷面非常討喜
單點的蝦醬天婦羅丼220
新鮮的麵包粉麵衣酥炸到不油膩、吃到到真材實料的好食材
飽滿的越光米飯淋上醬汁,餓的時候整碗端起來扒好過癮
babe的商業午間套餐豪華到讓人流淚
新鮮厚切的鰤魚排滿蓋好整個月光米飯
上頭的紫蘇葉、山葵、蔥花
日式薄鹽醬油
另外還有冷熱稻庭烏龍麵可以選擇，babe吃過冷蕎麥麵，卻鮮少吃到好吃的冷烏龍麵
烏龍麵附上醬碟,還有漬物大根
可以把蔥花、山葵、一點薑泥放入烏龍麵醬油中
新鮮肥美、肉質細膩的鰤魚只要一點山葵沾上醬油就好吃到飛天
水準就是日本無菜單握壽司的等級,只是更厚實
油花入口即化、可以搭配紫蘇葉一起品嚐
babe沒有特別愛烏龍麵（容易中間粉粉、泡爛），卻愛死稻庭烏龍麵
細細的麵條如蕎麥麵,完全沒有麵粉感、咕溜的充滿彈性
醬汁調得恰好,冰涼而美味的讓babe首次愛上烏龍
不虧是皇家御用的好吃烏龍麵
鹹香的味增湯讓人感動的是裡頭滿滿的鮮魚肉塊
不是骨頭,是真正的鮮魚片下來的肉塊
整個套餐的CP值高到感動,沒有訂位用餐時間很難吃到
用餐不會趕人，環境非常高雅
熱愛吃日料的朋友一定要吃一次
喜歡烏龍麵或討厭烏龍麵的朋友非吃不可『稻庭烏龍麵』
上班族最愛的排隊美食 『佐藤養助』
地址 台北市中山區南京東路三段216巷2號
訂位專線 02 8772 6836
營業時間 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:30（週日公休）
痞客邦熱門20191007
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