美食專欄
台北東區美食又一發，這回要介紹的是東區最好吃三明治-野鴨小餐館
絕對值得再訪的Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館，以綠頭鴨作為品牌象徵
以熱愛著熱煎起司三明治，追求每一項食材的完美平衡，讓大家能品嘗到最美味的熱壓三明治
跟著我來到忠孝復興捷運站，往東區地下街14出口出來，步行8分鐘路程
即可發現市民大道美食Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館!!!
以市民大道餐廳來說，野鴨小餐館店面比較低調，招牌以英文為主，尋找時須多加注意!
門口提供著野鴨小餐館的菜單，提供消費者參考菜色和價格
野鴨小餐館的內用空間有限，遇到客滿時，戶外有提供候位區，能讓你坐著等候!
走著那平緩的階梯上樓，發現陽台有設置戶外用餐區!
天氣不冷不熱的話，能坐在戶外，眺望市民大道的街景，悠閒享用美味的熱壓三明治
壁面有Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館的招牌LOGO!
LOGO是可愛的綠頭鴨，為了應印應萬聖節，綠頭鴨也跟著戴女巫帽搗蛋一下~
進入Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館
室內以低調的黑、綠色系為主，搭配著溫暖柔和的燈光，打造出讓人放鬆的用餐環境
內部空間一分為二，一邊是以雙人為主的方桌區，座位能隨著來客數多寡機動性調整
一邊則是櫃台兼半開放式廚房，透過玻璃隔間，能見到餐點的製程，不會有油煙味
櫃台前面還有設置單排的吧檯區，只有六席，蠻適合少人數的客人使用!
Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館店內電視各種運動賽事
能讓大家一塊吃著熱壓三明治、喝著飲料，隨著賽事的高潮迭起熱情的歡呼著!
野鴨小餐館內用不收取服務費，如需餐具、水、水杯、調味料的話能到自助區拿取
店內有提供兒童餐具和兒童餐椅，需要的話也能跟服務人員拿取使用喔~
Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館菜單
主要以烤起司三明治、新鮮沙拉&小點、濃湯&飲品、精釀啤酒和調酒<未滿18歲請勿飲酒>
除了提供基本單點之外，還有A、B、C組合套餐，讓整份餐點更豐富、更划算!
點餐之後，餐點隨即為你製作，需要耐心等候，才會有美味的熱壓三明治喔!
等待一會兒的時間，我們點的餐點陸續端上桌，來瞧瞧我們點了哪些餐點
手撕紅酒燉牛肉、起司四重奏與蜂蜜、水梨甜菜根沙拉與自製瑞可達起司
火龍果白桃優格氣泡飲、野莓水果紅茶成為我和姊妹淘今天的午餐~
手撕紅酒燉牛肉，每份255元，加價110元升級B套餐，附洋芋薯片和60元飲料<更換飲品須加價>
裡面夾著紅酒燉牛肉、醃洋蔥、水田芥、蔓越莓果醬、切達起司、莫札瑞拉起司，餡料十分豐富
金黃香酥的熱壓三明治，裡面有軟嫩細緻的紅酒燉牛肉、濃郁鹹香的起司、爽脆微酸的醃洋蔥
搭配著適量的蔓越莓果醬來做提味，讓手撕紅酒燉牛肉吃起來鹹甜微酸很涮嘴
它的甜、酸、鹹得比例調配得恰恰好，滋味十分的溫順不突兀，這道手撕紅酒燉牛肉雙手大推!
洋芋薯片吃起來香酥脆口有嚼勁，咀嚼時，除了有馬鈴薯的清新香氣之外
還伴隨著黑胡椒的香氣微辛，適度的黑胡椒能讓洋芋薯片吃起來更加涮嘴
起司四重奏與蜂蜜，每份185元，加價90元升級為A套餐，附金黃脆薯和60元飲料<更換飲品須加價>
裡面夾著新鮮莫札瑞拉起司、藍紋起司、切達起司、現刨帕馬森起司四種起司
經過熱壓後，呈現爆餡的狀態，讓人更加期待起司四重奏的滋味
外酥內軟的吐司，裡面夾著濃郁鹹香會牽絲的起司，讓你滿嘴都是鹹香起司味
起司四重奏單吃還不錯，也能淋上些許的蜂蜜來提味，利用蜂蜜的甜味中和起司的鹹香
讓起司四重奏的味道變得更加溫潤滑順，吃起來清爽鹹度、甜而不膩口
金黃脆薯炸得外酥內軟，酥脆外皮下，用有綿密細緻的馬鈴薯
能讓金黃脆薯擁有酥軟有雙重口感，搭配些許得黑胡椒來做提味，滋味會更香濃
我覺得黑胡椒可以不灑，小朋友不吃辣，直接吃原味脆薯最適合，最多沾著番茄醬和蜂蜜芥末醬吃
水梨甜菜根沙拉與自製瑞可達起司，每份235元
裡面有蘿蔓心、萵苣、紫萵苣、水田芥、烤甜菜根、水梨、綜合堅果
最後淋上自製瑞可達起司和蜂蜜芥末油醋來做提味，色香味俱全的生菜沙拉完成了!
新鮮脆口的生菜沙拉，配上微微鹹香的瑞可達起司，以及酸甜油醋醬，吃起來鹹香微酸很爽口
火龍果白桃優格氣泡飲，每杯140元，白桃優格、火龍果、氣泡水形成美美的漸層
喝的時候需要均勻攪拌，才能喝到火龍果白桃優格氣泡飲真正的美味喔~
酸酸甜甜的火龍果白桃優格氣泡飲，入口都是白桃的香甜味，優格的微酸味，滋味酸甜順口
不時還能吃到帶點顆粒感的火龍果，讓火龍果白桃優格氣泡飲喝起來更豐富
野莓水果紅茶，每杯140元，裡面有野莓醬之外，還搭配新鮮蘋果塊和檸檬片
讓濃郁茶香的野莓水果紅茶，喝起來有莓果的酸甜，酸甜度適中，滋味清爽不膩
喝到最後還能吃到爽脆的蘋果、酸溜溜的檸檬片喔!
Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館整體來說還不錯!
無論是熱壓三明治或是生菜沙拉都是用料實在、份量十足，餐點CP值很高
下回有機會來忠孝復興站逛街血拚，不訪收尋忠孝復興美食，這裡的美食會讓你有意外的驚喜喔
Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館
地址-台北市松山區市民大道四段75號
電話-02-2771-0690
營業時間-週二-週四、週日12:00-21:00 /週五~週六12:00-22:30<週一公休>
粉絲團-Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館
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