美食專欄最近網路竄紅、追蹤人氣爆表的東京巴黎甜點.........
主打商品【鎮店之寶】巴黎燒燉布蕾更是網購必吃的蛋糕，
一推出就造成網路大搶購～～～
而，最近得知，這家：東京巴黎甜點在台北開了首家的實體店面~~
東京巴黎甜點南京店
地址：台北市中山區南京東路二段25號 (松江南京站附近)
電話：02-2521-0058
營業時間：11:00AM-8:30PM
（目前試營運中，正式開幕時間可能會有調整）
品牌官網：https://www.tokyoparisdessert.com/
品牌粉絲團：https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/
我從中山捷運站慢慢步行過來約 10 分鐘～～
真的太棒.....我可以天天去享受美味甜點、重要的事，終於找到中山區好吃的蛋糕甜點店了！！
公司同事的生日蛋糕有著落了~~棒棒的！！
整間店非常有質感，大理石裝潢，以金屬色系搭配著大理石的冰櫃，
佈置成氣質高雅、低調、奢華感的一家店。
有種宛如高檔甜點氣勢，低調中卻無比的耀眼.......
大理石紋理質感一直是Michell 很喜歡的元素呢，
高雅又帶點法式的氣息，搭配著金屬色系的logo......好浪漫呢~~
現在正是試營運期間～～特地先來瞧瞧～～
整個店裝潢有種很時尚、輕奢華的風格，超級有質感，金屬色澤去搭配著大理石紋．．．．．
實在是美的不像話，大大的一座大理石的四層冰櫃．．．．．
冰櫃內擺放每日新鮮出爐甜點，可口精緻，看了好療癒哦～～～
店面並不大，目前只有幾個座位～～（偷看到有二樓，真心希望以後有機會可以來這兒喝下午茶）
東京巴黎甜點
主廚擁有32年烹飪經驗，主打法國甜點工藝手法，
來自巴黎時尚技術與日本東京細緻工法的結合，憑著對甜點的熱情與堅持，
打造出適合台灣人喜歡的口感，不使用靠塑形的幕斯類產品，
一本初衷將30年深厚情感與功力，賦予甜點充滿「愛」的生命力。
專注研究每個細節、溫度，佐以純熟日式手法呈現食材的天然韻味，
想要把實實在在每個手工甜點呈現給客人，
唯一的信念是將「愛、新鮮、藝術」的分享給您．．．．．．
好美麗的品牌故事哦！！
東京巴黎甜點 巴黎燒燉布蕾，是網路超人氣的團購蛋糕！！
一旁的冰櫃則展示著各式各樣的外包裝～～
閃閃亮亮的～～～高貴華麗的金黃色外包裝，超有質感的！！
拿來送禮，真的體面又大方！！最重要的是裡面的甜點超好吃～～
拿來送禮或是當作彌月蛋糕送親友，一定都能讓對方感受到滿滿的心意！！
送禮根本送到心坎裡！
四層的冰櫃內展示了許多的美麗的蛋糕、甜點.......
就像是為一位富有內涵的美女，畫上了精緻的彩妝，顯得更楚楚動人～～每種美女都有不同的特色般．．．．
【玫瑰水嫩布蕾】
【巧克力草莓】
巧克力草莓配色都是那麼的恰如其分，少一分則太單調、多一分則太過豔麗～～
也因為因為顧客絡繹不絕，展示窗裡的蛋糕常常很快就銷售一空，
【北海道牛奶糖】
【玫瑰生可可】
【頂級布蕾乳酪】
每一款都好誘人哦～～～實在好難抉擇要點哪一種～～因為每種都想試～～～
也有多款彌月蛋糕、生日蛋糕供大家選擇！！
真讚，去年一整年，同事的生日蛋糕，讓我一直在中山區尋找，根本沒看過
很特別、很有特地的生日蛋糕~~~以後不用發愁了，就來：東京巴黎甜點南京店就對了！
看了一旁好幾個美女，點了這幾款！！
先看～～這麼美麗的甜點，一定是相機也吃了～～好美！！
最後，我們倆個選了這兩款：【玫瑰水嫩布蕾】、【玫瑰生可可】
午後～～可以悠閒的吃個好吃的甜點、喝個午茶～～是多麼幸福的事呢！！
【玫瑰生可可】
最上方是由巧克力醬擠出超美的玫瑰花耶~~~很美！！
採用著高濃度的比利時巧克力、法國奶油，
打造出富有可可果酸香氣的巧克力醬～～～
最外層是生巧克力本體，85%巧克力和法國奶油製作，
內層則是有巧克力蛋糕體，以及巧克力醬，
好有層次感哦！！！
甜點就像一道道藝術品，好令人怦然心動哦～～～
濃郁的可可香味一下子就在口中四溢，
絲滑般的巧克力輕柔撫觸整個口腔，
入口即化的巧克力和可可果酸香氣混合在一起，
是一款味道跟外表都相當成功的蛋糕呢～～
來這兒～～必點哦！！
【玫瑰水嫩布蕾】
上方選用是新鮮草莓～～以及來自屏東的無農藥玫瑰花瓣！！
中間夾層是野莓玫瑰醬，第一口被中間夾層野莓玫瑰醬清新的引起我的注意～～
一口咬下，有著酸酸甜甜的口感，以及帶了點玫瑰香氣～～
蛋糕體則是綿密、有著濃郁的奶香牛奶香氣，
以及卡士達醬，清爽、不甜且不膩口呢！！
一口咬下，彷彿有著酸酸、甜甜，有如戀愛般酸甜的滋味呢～～
配上裝飾在上方美麗宛如珠寶般的草莓，是一款相當討喜的甜點呢！！
回家時~~就順手帶回了~~超級厲害、網購必吃的蛋糕：【鎮店之寶】巴黎燒燉布蕾
我一直很喜歡東京巴黎甜點的包裝，高貴、華麗的金黃色，
搭配優雅的紅色蝴蝶結緞帶，是個很有質感的禮物盒~~
拉開緞帶就像打開禮物一樣好有驚喜感~~拿來送禮、或是當作彌月蛋糕，
真的很有質感，超用心的品牌呢~~
收到禮盒的人，一定能讓對方感受到滿滿的心意！！
打開包裝後，裡面還有著小小的告示～～
食用建議與保存方式，
為了維護蛋糕品質新鮮，
要盡早食用完畢 (冷藏3天，冷凍4天)
一拉開不織布．．．．．有著淡淡的牛奶香氣耶．．．．
聞起來甜甜的好迷人~~好想吃呀！
是一款長條狀蛋糕～～
中間那層厚厚的燉布蕾．．．．
採用高價食材，奶油來自法國農莊的發酵奶油：Elle&Vire
蛋選自比一般蛋貴兩倍的「聽音樂的古早蛋」
好食材造就好品質，以180分鐘手工燉煮布蕾......
天阿，這蛋糕好綿密喔～～第一次吃到那麼綿密的蛋糕、
一口咬下，還會有種回彈的感覺，軟綿軟綿的．．．．好幸福的fu........
吃進去口中，整個嘴裡有著香醇、濃郁的奶香、蛋香，好有層次感呢！！
中間包覆的燉布蕾．．．．讓整體的口感，多增添了滑順感，
一點也不甜膩，就連不愛吃甜食的我，也能一口接一口的～～
一下子就快被我吃到半條呢～～～
正在減肥的我，超有罪惡感的．．．半條耶！！
算了，超美味的甜點在眼前，先吃了再說～～好幸福唷！！
來這兒吃甜點，還可以巧遇美女．．．．呵呵！！
大家知道消息都來朝聖～～可見這家多值得推薦呢～～
準備離開前，剛好有人來選購蛋糕.......
下回我也來買～～～
東京巴黎甜點南京店
地址：台北市中山區南京東路二段25號
電話：02-2521-0058
營業時間：11:00AM-8:30PM
（目前試營運中，正式開幕時間可能會有調整）
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