美食專欄W.瓦法奇朵 台北車站店：https://www.facebook.com/waffogatotaipei/
地址：台北市中正區信陽街29號1樓＆2樓
電話：02-23110215
W.瓦法奇朵 台北車站店位在信陽街和南陽街交叉口附近，
離台北車站約400公尺，
開車族可以停在公園路的景福停車場或懷寧街的台灣聯通！
台北車站這一帶人來人往，經過、路過，很多人都被門口的看板煞到了吧？！
買一送一！買一送一耶！不走進去也太對不起自己了！
果然！沒多久就大客滿，還好二樓也有用餐區！
瓦法奇朵老闆很愛送，
◎先來個火鍋半價套餐，吃火鍋贈送奶茶冰淇淋！
◎川菜買一送一，任選兩道不可重複，以高價者計！
◎同時點火鍋套餐+川菜，再送爆漿蛋糕一份！
◎御膳平日18:00前，同餐點買一送一！
真的送到眼花撩亂，完整菜單底加～
目前有6種風味的火鍋湯頭可供選擇，
兩個人分別選了酸菜白肉鍋和香濃沙茶鍋，
裏頭也個別含有肉片、豆腐、腐皮捲等簡單的鍋底！
套餐包含蔬菜、主菜、麻辣鍋好朋友、丸餃類、飲料！
以當天兩人套餐為例，蔬菜可以三選二，我點了高麗菜和大陸妹！
主菜11道任選3道～梅花豬肉、紐西蘭淡菜、大腸！
梅花豬肉滿滿的肉甜味，嘟嘟好的肥瘦比例造就鮮嫩的極致口感！
紐西蘭淡菜一份四顆，每顆都是飽滿胖嘟嘟，鮮味十足！
大腸已先滷製，雜油處理得很乾淨，軟Ｑ呀軟Ｑ，沒有一絲內臟的腥味！
麻辣鍋好朋友搭配任何湯頭，其實都嘛很對味！
鴨血份量還不少，細緻的口感，吸飽了湯汁，非常涮嘴！
老油條稍微過個湯頭就OK，就愛這種酥脆的口感！
腐皮捲一上桌就給它倒進鍋子裡，時而柔Ｑ，時而略帶咬勁兒，很耐煮！
吃火鍋哪能少了丸餃類！
山藥芋泥球口感像湯圓，裏頭爆出甜甜的芋泥，好好吃喔！
鴨肉丸鹹香彈牙，一口一顆好過癮！
魚包蛋更是經典的火鍋料，大人小孩都愛不釋口，小心別燙到喔！
吃完火鍋還附送奶茶冰淇淋！
超划算的川菜買一送一來嚕！
功夫熊貓來上菜，也太可愛了吧！
蟹黃豆腐魚～
一上桌先是強烈的酒香來報到，花雕酒香讓魚片的鮮味兒更加提升，
連同豆腐一塊兒入口，口感更加滑順，拌飯也很棒喔！
眉山東坡肉～
紅潤油亮的醬色，光用看的，就逼人飢餓指數飆升，
豬皮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ嫩Ｑ不肥膩，整體醬香入味不死鹹，
說它入口即化有點太浮誇，但....就是嫩呀！
一點都不擱牙，牙口不好的阿公阿罵也吃得津津有味咧！
平日18:00，同口味買一送一的御膳上桌，隨餐包含小菜、甜點、湯品！
四川黯然消魂飯（鹹豬肉）～
煎蛋是黯然銷魂飯的的基本成員，但是這顆有型的煎蛋很加分耶！
鹹豬肉外層微微焦脆，入口也算是略帶嚼勁兒，鹹香的滋味整個就是開胃又下飯，
底下的白飯拌著醬汁，有影給它粒粒香、粒粒Ｑ，光這麼吃著也很夠味！
當天的小菜是椒麻高麗菜，高麗菜本身的脆甜搭上椒麻微辣的調味，還滿下飯的！
湯品是貢丸豆腐湯，料多味美，很有誠意喔！
甜點有點像愛玉，也有點像葛粉，Ｑ嫩咕溜，搭配一點黑糖和果乾，這個讚！
正宗口水雞～
雞肉肉質軟嫩，微微的香麻反而更加襯托出原始的肉甜味，
別被紅通通的辣油嚇到，其實不會很辣，直接吃，不用配飯也OK！
餐後來個甜點！
剛剛點火鍋套餐+川菜就送一顆爆漿蛋糕，
有繽紛莓果和香蕉巧克力兩種口味可供選擇！
我選的是繽紛莓果爆漿蛋糕，
蛋糕體本身細緻綿密，搭配香甜滑順的爆漿和酸酸甜甜的莓果，層次非常熱鬧，
下午茶時間來一顆爆漿蛋糕，心情立刻被療癒！
拿鐵～
濃郁的咖啡香搭配奶香味兒，香醇滑順，每一口都值得細細品味！
落日水果茶～
使用的是美國有機手工茶，搭配百香果、柳橙、金桔、蘋果，
酸甜順口，尾韻還能品到甘醇的茶香，冰的、熱的，任君挑選！
Waffogato瓦法奇朵吃這個也送，吃那個也送，誇不誇張？！
火鍋半價套餐每人350元就搞定，
川菜、平日御膳買一送一，不吃可惜呀！
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