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東區、忠孝復興平價火鍋推薦!故意海鮮鍋物

如果你想在忠孝復興、東區一帶找到多人座位的火鍋餐廳,故意海鮮鍋物可以列入推薦名單之一。

有著地下一樓的絕大空間滿足多人聚餐需求,而一樓的空間卻又適合情侶、朋友聚餐,

店外還有塊綠色人造草皮,庭院的風格讓人聯想到直飛台中的餐廳。

同場加映:愛食記

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▲店家提供優惠

A.打卡、拍照、按讚贈送牛奶貝乙份。

B.十一月起平日午餐全面八折!!!(活體海鮮除外)

▲交通位置

故意海鮮鍋物位於捷運忠孝復興站,從5號出口走路過來約莫6、7分鐘。

※ 每個座位下貼心提供插座 ※

▲用餐空間1F

一樓空間本就很寬敞,長型的木桌多以八人為座位,空調也很給力,

未開鍋時覺得冷開吃後反而很剛好,色調配置走溫和的家庭生活風,明亮不拘禁。

▲用餐空間B1

地下室提供座位也相當多,中型公司或是大家庭聚餐都很合適,

與東區部分偏小的火鍋餐廳做出一定差異性。

▲醬料和高湯採自助式

自助區也同樣相當寬敞,提供的辛香料、

醬料都很新鮮。湯底也皆可自行取用。

▲活體海鮮

擺在窗前的水缸是近期鍋物餐廳中見過裡頭最大的,活龍蝦、鮑魚都是現撈仔。

▲MENU · 菜單

故意海鮮鍋物提供五種鍋底,原味昆布、麻辣、養生、起司牛奶還有麻辣起司牛奶口味。

套餐也區分兩種Size,故意吃剛好和故意吃很飽,如果今天特別餓,那就直上故意吃很飽吧。

▲免費古早味紅茶

一入座就會送上一壺紅茶,茶味、甜度很安全,搭火鍋正好。

​▲菜盤

現金火鍋多可菜盤換肉肉、海鮮,故意海鮮鍋物也不意外,如果今天只想吃肉,

不防把菜盤通通換成培根牛或梅花豬。菜盤搭配給的種類很豐富、配色也討喜整個成功誘發食慾。

​▲麻辣湯底 + 原味昆布湯底

基本上吃火鍋湯底如果有麻辣我們就一定點,這麻辣鍋走爽口路線,

看豆腐與鴨血的色澤應該不難察覺,裡頭也無渣、涮肉相對方便好食用。

香氣表現自然不厚重,不嗆喉也不刺激胃。昆布同樣喜歡用來煮菜盤、

海鮮,本身同樣淡雅清爽,續航力十足。


▲伊比利松阪豬肉鍋 $450元

第一次覺得終於有切肉手活化松阪豬肉新生命,以往松阪煮後會捲曲,

故意海鮮鍋物的刀功讓肉肉一樣可以維持片狀的體型,且冷藏的肉肉甜度相當高,

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▲總經理海陸鍋(梅花豬/雪花牛擇一) $999

拜現場活體海鮮水缸所賜,這樣一套組合千元有找,從龍蝦、大草蝦、干貝、牛奶貝、魚片、蛤蜊、澎湖脆卷、

活體鮑魚再加上一盤肉品只要$999,讓人很難想像這是在東區的價格。

且新鮮度也皆讓人滿意,尤其是是鮑魚脆彈讓人印象深刻。

套餐中的龍蝦搭配岩龍蝦,也是國內常見的波紋龍品種。

活龍蝦的生猛度無庸置疑,且蝦肉彈牙帶筋口感活潑。

活體鮑魚從水缸中撈起,還很有生命力的慢慢蠕動

個頭不大卻肥美,口感彈牙細緻好奢侈。

▲套餐附肉:梅花豬

套餐肉品我們選擇梅花豬,略有厚度肉味不濃,嚼咬間帶著筋性,

油花比例高、肉肉甜度也不錯。

▲手工拉麵 · 王子麵

附餐為:白飯 / 手工拉麵 / 冬粉 / 王子麵四擇一,

尤其推薦手工拉麵,為純手工濕麵,筋性十足也略有粗度。

將王子麵與半熟蛋蛋結合,再撒上蔥花放上剝好的蝦蝦

王子麵搖身一變成特製乾麵!

▲甜點 仙草冰

仙草略有甜度,碎冰中和了整體風味。

故意海鮮鍋物在東區如此競爭激烈的東區展店,不只提供了漂亮的價格還有偌大的空間,

還有銅板價格的各類海鮮,讓夥伴們可以省荷包吃火鍋嗑海鮮。


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本文餐廳資訊:
故意good eat海鮮鍋物
4.0
· 台北市 大安區 · 10則評論

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