美食專欄
每個縣市都有幾家店特別知名，是外地人造訪也會特別安排時間去品嘗的
在我腦海中，東區的At • First Brunch 緣來就是北部其中一家
多種繽紛早午餐拼盤，每道餐點看起來都挺精緻
其中起司多到炸的瀑布吐司超療癒，滿滿起司海每一口都滿足
身為起司控，沒吃過瀑布吐司可就遜色囉!!
店內的用餐環境挺寬敞，即使是平日，用餐人潮依就絡繹不絕
At • First Brunch 緣來採半自助式，餐具、醬料和茶水都放在廚房外的桌子上
在店內用餐後，需要自行將餐具收到一樣廚房外的回收區
先附上菜單
點早午餐系列都會直接附上生菜沙拉，沙拉醬共有三種可以挑選 -油醋、凱薩、橙香
如果加點飲料可以折抵$30
西雅圖香醇厚奶茶 $100
這款不是鮮奶茶，但茶香和奶味都挺夠，是茶味很濃郁的一款奶茶
香氣我還滿喜歡，而且甜度不高很耐喝
復刻拿鐵 $130
拿鐵的味道很溫順，咖啡和牛奶的比例挺平均，表現中規中矩
碳烤起司瀑布吐司“辣蟹海鮮野菇” $290
At • First Brunch 緣來的起司瀑布吐司很吸睛，看到菜單就決定要吃這一道
一上桌大爆漿看了就覺得療癒，搭配生菜，薯條等等，分量還挺夠
粗薯條不止大塊而且表面多，口感比一般薯條更酥脆
簡單調味不會蓋掉馬鈴薯的香氣，我超喜歡
生菜沙拉的食材種類豐富而且非常新鮮，沙拉醬可以自己選擇這點更棒
油醋醬入口酸香夠味，醋的味道重但酸度不會太刺激，用來搭配蔬菜相當對味，我還滿喜歡
是一款相當清爽解膩又開味的沙拉醬，這個組合男友相當熱愛
瀑布吐司外層的竹炭麵包即使稍微放一下也不乾，口感細緻非常好吃
中間加入大量起司、蟹肉和菇類，每一口都吃到滿滿料
吐司一剝開，起司超爆漿讓人愛不釋手，根本捨不得跟男友分享
蟹腳肉很大塊又細緻，入口濃郁鮮味超加分，微微有點辣度超提味
但辣度約小小辣程度不會太刺激，整體搭配起來我還滿喜歡
蒙特婁香料雞腿排早午餐 $349
這款早午餐包含一份主食、薯條、生菜沙拉，炒菇炒薯塊還有佛卡夏
細薯條挺酥香，入口帶有炸油的香氣，但沒有油耗味，而且吃起來也不會油膩，表現還不錯
就算不沾醬也相當好吃
佛卡夏口感鬆綿，吃起來不會太乾，反而越嚼香氣越出色，搭配雞肉一起享用還滿對味
炒菇炒薯塊的調味超棒，吃起來不會太油又夠味，口感相當細緻，搭配麵包也很棒
澄香醬不會太濃稠，入口柳橙香超夠味，搭配生菜入口風味依舊濃郁
酸甜醬汁替生菜大大提升一個檔次，這款醬汁我好愛
雞腿排共有兩大塊非常夠份量，麵衣相當酥脆，而且完全不油膩相當涮嘴
只是雞肉本身濕潤度不夠，特別是靠近外側的雞肉，吃起來略乾，但中間的部分挺嫩的
雞肉的調味很棒，香料有入到雞肉中，每一口都夠味
香氣濃郁但又不會搶到雞肉本身的風味，調味表現相當出色很加分
真心推薦超爆漿的瀑布吐司，不止好看好吃，重點是飽足感十足，一定要試試
如果假日11:00前來用餐可以打9折，可以把握一下
At • First Brunch 緣來 忠孝店
地址: 台北市大安區延吉街70巷5弄6號
電話: 02-8772-6867
營業時間: 10:00~20:00，週六日 09:00~20:00
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