富錦樹台菜香檳,台北松山民生社區精緻台式料理
發表於:2019/12/16
難得來到了民生社區,怎麼能不找間美美的小店,來點不一樣的邂逅呢?
今天我們就來到了
「富錦樹台菜香檳」
來點不一樣氛圍的台菜體驗
接下來就....一道一道『上菜囉!』
「開胃鹹蜆」
道地的口味,表現很一般,但是作為開胃菜還不錯
「特調白斬雞」
雞肉嫩口感很好,
醬汁微微的酸辣很開胃
很精緻好入口,整體表現中上
「樹子水蓮」
保有水蓮的清脆,口味也不錯,但是整體而言比較普通,沒有讓人覺得太特別,比較可惜!
「松花蒼蠅頭」
非常下飯好吃!松花指的是皮蛋。有增添口感跟口味,是一道推薦點的菜!
「老皮嫩肉」
這道看似普通,卻非常讓人『驚艷』,豆腐是用芙蓉雞蛋豆腐,外皮煎的夠老,口味也很棒,也是推薦菜色!
「油條蒜蓉鮮蚵」
油條是酥脆的,口感跟口味都很棒!鮮蚵也很好吃,很下飯,推薦菜色!
「XO醬燒豬肝」
豬肝很大塊,調味也不錯,但是口感偏硬,有幾塊有筋咬不斷,不太OK
「蜜棗煨肉」
肉煨的很嫩,口感不錯很下飯!但是感覺也不到很特別,可以嘗試的一道料理!
「宮保雞丁」
比較普通的一道,因為不吃辣,所以沒什麼特別的心得。
「桂花鮮蟹」
螃蟹是最讓人失望的一道。調味很棒,但是蟹肉完全黏在殼上,不好食用之外,蟹肉口感很像咬不爛的貝柱。
「北海道干貝竹笙雞湯」
價格不斐,但是價格也反映了他的美味,很用心的一道菜,滿滿的干貝,整隻雞在湯裡很澎湃,吃完喝完很滿足推薦!
「雪梨燉銀耳」
個人覺得很滿意的甜點,有把銀耳的濃稠感完全燉出來!雪梨的搭配也很棒,推薦的甜點!
整體而言....菜的品質算是中上,環境的氛圍很適合朋友聚餐!也很適合來拍張美美的網美網帥照
最後是評分時間囉!!!
環境:★★★★★★★★★☆
美味:★★★★★★★☆☆☆
總體:★★★★★★★★☆☆
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本文餐廳資訊:
富錦樹台菜香檳
· 台北市 松山區 · 28則評論