美食專欄
我來到荷蘭小鬆餅的本店時，意外它是在巷弄中的小店，需要小小的找一下(就是哈比這路痴會迷路)
不過實際上一店已經全滿(生意超好！)所以店員幫我打到二店訂位後，我前往二店。跟一店步行距離10分鐘內的二店。生意一點都不遜色，如果從中山地下街的R2 出口也可以一步到門口的！
有點習慣了台北的店小小噠，店家的桌數不少，擁擠是還好！
公用區的亮點則是酒精，近期因為疫情升溫，店家也是滿有心的。
附餐的紅茶...偏大吉嶺。茶味不濃，甜一點好喝！
別人都點早午餐，哈比偏選了檸檬帕瑪森義大利麵(佐鮮蝦)，鮮蝦本身也帶有檸檬帕瑪森的香氣。是有一起煮的喔！份量不少，男生應該也很足夠的份量，特別是還有四隻蝦！CP值高！
餐包是小圓餐包種，外面硬香，裡面鬆軟。搭義大利麵湯汁也很好吃！
鬆餅上桌，份量一個人獨享剛好！
哈比點了當季的草莓，鬆餅現做是需要一點時間的，請耐心！撒上草莓糖漿...香氣濃到隔壁桌偷看我。
荷蘭鬆餅口感有點像地瓜球跟雞蛋糕的結合！外面在撒上糖粒，喀拉喀拉的口感很不錯！店家濃郁的草莓醬感覺是自製的，微酸的口感搭上糖粒很容易讓人一口一口停不下來！回過神來已經完食。
Poffertjes cafe荷蘭小鬆餅(長安店)
推薦指數：5顆星
推薦原因：CP值高是5顆星的主因，小鬆餅本身口感很有特色是一個我覺得比較特殊的料理。義大利麵也很好吃。這家店有推！
電話：02-2552-3252
營業時間：週一~週日 10:30~21:30
(定休日：不定休，請關注FB )
FB：https://www.facebook.com/Poffertjescafetw/
地址：103台北市大同區長安西路52巷18號
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本文餐廳資訊：
荷蘭小鬆餅
· 台北市 中山區 · 80則評論
