美食專欄Gino Pizza Napoletana-2019拿坡里披薩世界冠軍,瑪格麗特披薩
發表於：2020/03/31
Gino Pizza Napoletana 板橋府中店，從府中站二號出口步行約4分鐘可以抵達，附近不太好找汽機車停車位，建議還是搭捷運來比較方便
店門口就有老闆Gino捧著冠軍獎盃的人形立牌，綠色的柱子，裝潢帶點義式風格，一樓是工作區，也是點餐櫃檯
一樓店面最裡面是馬賽克磁磚的烤窯，只需90秒，披薩就出爐
看到師傅正在做披薩，正統拿坡里披薩也是有規範的！
先到二樓去找個好位置，再下來點餐吧！
樓上有70個座位，蠻適合來聚餐聊天的，今天我們也約了兩個朋友在這吃披薩
+了89元套餐，增加薯條和汽水，汽水可以再加10元，就可升級蜂蜜檸檬
薯條是外脆內軟的口感，蜂蜜檸檬喝起來挺不錯的，不會太酸有蜂蜜香甜
白色熱情
是2018義大利拿坡里披薩比賽第二名的披薩，上面鋪滿了新鮮無花果和芝麻葉是他最大的賣點，無花果吃起來香甜，芝麻葉微辣又香，跟薄皮的披薩很搭
特級瑪格麗特
使用新鮮番茄醬、水牛起司、帕達諾等食材，看起來平凡卻是披薩的經典，番茄醬優劣是瑪格麗特好吃關鍵，不需要鋪上太多配料，就是吃餅皮、番茄醬和起司的純粹美味！
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本文餐廳資訊：
Gino Pizza Napoletana 板橋府中店 (已歇業)
· 新北市 板橋區 · 3則評論
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