夏綠蒂‧小私廚～原"夏綠地咖啡"，美味義大利麵燉飯，也有無菜單料理，半自助式，不收取服務費！台北松山/中山國中站

夏綠蒂‧小私廚：https://www.facebook.com/chezcharlotte20181205

IG：https://www.instagram.com/chezcharlotte4/

地址：台北市松山區敦化北路244巷37號

電話：02 2713 4533／Line@：@vnz7586h

夏綠蒂‧小私廚就是之前拜訪的原"夏綠地咖啡"，

因口碑大好，所以於2020年將品牌重新定調＆更名，

店家位在位在敦化北路和民權東嚕交叉口附近，

離捷運中山國中站約550公尺，距松山機場站也只要步行3-5分鐘即可到達，

開車族可以停在前面的民有市場地下停車場，交通超方便！

一進門就備有消毒水，新冠肺炎退散！

通透的空間，藉由明亮的燈光打出舒適溫馨的用餐氛圍，

服務人員也都很親切友善喔！

採半自助式，不收取服務費，餐具、茶水都自己來吼！

在不喧鬧、不影響其他客人為前提下，夏綠蒂歡迎帶著小朋友和寵物前來，

這邊也有提供兒童座椅及兒童餐具，可說是間親子、寵物友善餐廳！

夏綠蒂•小私廚所有的義大利麵及燉飯所使用的醬料，都是主廚親自調配，不使用調理包，

最近還推出不少新菜色和主廚特餐系列，

義式料理類都可加價升級套餐，也有素食主食可選擇，

同時推出無菜單料理，想要客製化慶祝蛋糕也沒問題，

想要包廂包場....來來來！

蛋糕櫃有以當季新鮮水果製作的手工甜點，想吃，直接前往挑選！

完整菜單可以參看粉絲團～https://www.facebook.com/chezcharlotte20181205/menu/

番紅花海鮮燉飯～

燉飯可不是只用番紅花把它染出漂亮的色澤，

它是用干貝、蛤蜊等海鮮熬製的高湯，再加上花枝、鮮蝦、淡菜烹煮而成，

每一顆飯粒都是相當入味，充滿著海味鮮甜，

口味微微偏重，但又不會讓你吃得口乾舌燥有負擔，海鮮控千萬別錯過！

煙花女義大利麵～

這道雖然是經典的義大利麵口味，but是夏綠蒂•小私廚的新菜色喔！

鮮蝦、魷魚霸氣地躺在上面，

鯷魚和酸豆則低調地在裏頭奉獻出鹹鮮和畫龍點睛的酸度，

所有食材精華注入彈牙的義大利麵條兒，

經典，卻是如此百吃不厭！

芋見豚香燉飯～

齁齁！豬肉超大片，而且給得很有誠意，份量不少捏！

芋頭煮得綿軟，有些和燉飯完全融合在一起，有些還吃得到一塊塊的芋頭丁，

將紅蔥頭和櫻花蝦均勻拌入，每一口都是香氣十足！

嘿嘿！這道雖然也是新菜色，相信未來一定會晉身為夏綠蒂的經典招牌料理，五告齁呷啦！

個人水果鬆餅～

這是特製無麩質米鬆餅，很特別吧！

全程手工製作，口感比一般鬆餅略為Ｑ彈，對麩質過敏的冰柚也可安心地享用！

上面搭配鮮奶油，旁邊再附上新鮮水果、香草冰淇淋和主廚特製的貓肉球巧克力，

吃在嘴裡，療癒在心裡！

鐵觀音茶風鬆餅～

這是雙人份量喔！

鐵觀音口味的鬆餅，我還真是第一次吃到！

滿滿的茶香，微鹹微甜，這個我愛，大推！

隨餐有附上鐵觀音茶風味淋醬，不但滋潤了口感，香氣也立刻升級，

用麻糬沾著吃也是一級棒！

冰淇淋搭配著鬆脆的米果，口感很讚，非常對味！

紅豆餡香綿不甜膩，直接吃或搭配鬆餅都OK！

夏綠蒂的飲料也是相當用心，口味非常多元，

不過阿濟我還是沒創意地獨愛熱美式咖啡，旁邊還附上貓咪造型的手工餅乾，

一種吃完午餐，立刻開啟下午茶模式的概念！XD

夏綠蒂•小私廚堅持不使用太多化學用調味料，多使用食材本身的味道去調味，

就連讓小朋友和孕婦也可以吃得很安心喔！

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