美食專欄早午餐食驗室 Brunch Lab～原吾獨實驗室，大份量早午餐，還可客製加配料！忠孝敦化早午餐
早午餐食驗室 Brunch Lab：https://www.facebook.com/brunchlab/
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1F
電話：02 2771 2500
早午餐食驗室 Brunch Lab原名吾獨實驗室，
位於東區明曜百貨後方巷弄內，
離捷運忠孝敦化站3號出口約250公尺，
開車族可以停在建成大廈停車場，算是周邊最便宜的了！
門口營造出一種進入實驗室的神祕感，
開門方式也很特別，將手放入九格中心，大門就會自動感應開啟，超酷的！
一進門，就可以看見整面的實驗室燒瓶燈牆，
利用燒瓶透出繽紛色彩，怪美的！
開闊的空間，燈光打得金黃耀眼，
坐在這兒用餐，有如回家般地溫馨舒適，又帶有一點實驗室的科技感！
靠近門口有一間像是玻璃屋的明亮氛圍，
三面迎接著自然光，感覺又是另一種fu，當成小包廂也OK！
食驗步驟要遵守喔！
1.前往櫃台報到，疫情期間，用餐顧客都會先予以量額溫，阿捏才能安心地吃！
2.掃描桌上QR Code點餐
3.至櫃台先結帳，等候餐點上桌
最近剛更換新菜單喔！底加～
義式番茄義大利麵ｘ軟殼蟹～
食驗室的義大利麵系列本身不含主食，可以自行加點搭配！
我加點了軟殼蟹，外酥香、內鮮甜，不用剝殼免沾手，吃得超過癮！
義大利麵煮得剛剛好，既彈牙又入味，
微酸的經典義式番茄口味最適合夏天了！
蔬果女王早午餐～
早午餐系列會附果汁或牛奶，我喜歡來個餐前果汁，
酸酸甜甜的柳橙汁讓人胃口大開！
紅火龍、鳳梨、玉米筍、山藥、肉桂蘋果、南瓜、玉米、生菜沙拉、楊桃果乾....
滿滿的時令蔬果，真的是女王來著，
再搭配個水煮蛋和法式麵包，爽口又飽足！
直火烤雞腿早午餐～
雞腿整個醬香十足，ＱＱ的雞皮在直火的助攻下，多了一些些專屬的焦香味兒，
肉質超鮮嫩，甜甜的滋味很涮嘴！
另外還有炒蛋、通心粉、生菜沙拉、薯條、爆漿餐包，
這套早午餐吃完，可以直接飽到天靈蓋了！XD
餐後一定要來杯咖啡的呀！
熱美式香醇濃苦，我就愛這味兒啦！
旁邊還有搭配牛奶、咖啡糖、餅乾，可依個人喜愛，轉換不同風味！
冰拿鐵以漸層之姿華麗登場，夏天這樣喝就對啦！
早午餐食驗室餐點美味大份量，還可客製加配料，我很滿意！
食驗....成功！
本文餐廳資訊：
最新美食文章
