位於東區街頭的特別手搖飲!!!!運用法式甜點概念打造出的手搖飲 ‧ 盛和號

Store Info

▪盛和號

📞02-2775-1996

📍台北市大安區復興南路一段107巷27號1樓

👉line：@shenghehao

🈺Mon-Sat 11:30-21:00(周日休息)

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Review

「盛和號」是間小而美的手搖飲，在等待飲料過程中還有椅子提供你坐著休息

或是可以先坐著喝一下飲品再次出發，老闆阿成師曾是一位法式料理名廚，但因法式料理在台其實接受度不高

於是他花了五年的時間尋找可開發新項目，更花了2年的心思在研發奶蓋茶，將手搖飲與法式做結合

主廚更與埔里神農獎得主茶農合作，堅持使用台灣嚴選茶業：台茶8號、小葉紅茶、紅玉18

夏季最熱門的芒果飲品系列，也是使用台灣在地芒果去製作而成

喝起來口感更加天然，也比較安心

甜度基本上都可以做調整，而且喝起來的口感更加純粹

在了解飲品物料的過程中，可以看見櫃檯上有line pay標示

沒錯！在盛和號可以使用LINE PAY真的是方便許多了！

「盛和號」主推為奶蓋系列，尤其是小盛號妮妮娜緹系列可是熱門款！

當天我要點時，被告知已經售罄😭😭😭😭我只能下次有緣再喝了

「特調莫多喜氣泡飲」、「芒芒情人的眼淚」、「水噹噹鮮果茶」

這三杯是我當天除了小盛號妮妮娜緹系列以外也想喝到的飲品

夏天不可以錯過的「芒芒情人的眼淚」，之所以會取這名字完全是因為眼淚是鹹的，奶蓋也是鹹的

加上有芒果的關係所已將這名字取得特別有味道，裡面不僅是真材實料的芒果以外，還添加了黃桃丁脆、青茶凍

而這杯飲品特別的是，它其實是芒果冰沙，但喝起來芒果味道卻特別濃郁！沒有因為冰沙的關係讓芒果的味道被蓋掉

芒果還是特地從屏東枋山直送門市的耶！！！

茶凍與黃桃丁脆吃起來格外的增添了幾分口感，上面擁有法國鹽之花的奶蓋，單吃起來十分綿密，卻也不因為有海鹽關係特別死鹹

芝士的味道與芒果的香甜，以及配料的Q脆，讓整杯飲品形成多層次口感卻不失去原本最真實的感覺

熱天最確幸的「特調莫多喜氣泡飲」，有三種口味選擇：檸檬、柳橙、草莓

但我選擇了最美、店員最拿手的草莓口味

這看起來多層次的口感，真的很適合在炎熱夏天品嘗一口，沁心透涼一下，幫你消暑降溫的好選擇耶

最底層是店家手工製作的草莓醬，裡面除了添加草莓以外還有最讓人消暑的薄荷葉

氣泡飲喝起來不會太有飽足感，而且完全不死甜，氣泡水本身就比較沒有味道，搭配上手工的草莓醬真的毫無違和感

而且裡面的薄荷葉也是消暑加分之一，整杯飲品就是最令人降溫的首選了

「水噹噹鮮果茶」，這杯很適合在飯後來上一杯，水果茶裡面除了底下有水果的切丁外

上面還有蘋果片、柳橙片等水果切片，整杯水果茶喝起來意外的不會很膩

口感滿清爽的，而且喝起來的口感十分特別，茶的基底我是選擇烏龍茶，感覺喝起來十分特別

外面的手搖飲基本上喝起來就像一整杯糖水搭配水果一樣，不過「盛和號」的喝起來，卻帶有一種自然的水果香氣以及口感

喝完之後嘴中不殘留奇怪的甜香氣，反而非常順口

💗能讓我把氣泡飲喝到舒服閉起眼睛的店，就在這裡，難道你還要喝那種不天然的飲品嗎？💗

來「盛和號」讓你喝到最純粹的口感💗