美食專欄公館商圈特色鍋物*東雛菊風味鍋物-肉質鮮美擺盤精緻
發表於：2020/05/14
公館新開的特色火鍋
地面不大
一開始就是被餐點擺盤風格吸引
很像我很愛吃的寬巷子
所以一有時間就立即定位來訪
建議大家來訪一定要先訂位
服務人手有些不足
這點是該好好改善一番
這裏提供單點及套餐
建議大家點套餐較划算
現在套餐還有每份折抵
$100
元的優惠
絕對飽足$498元
我們選了黑豚梅花豬$15oz
以及 活箘梅花豬$15oz
不得不說這份量蠻足夠
一份就有兩盤可以食用
而且肉質真的很鮮甜很嫩
非常好吃
就是菜盤有點偏少
而且沒有任何餃類
是一盤較為養生的菜盤
友人點了$659元的相機先食
選擇巧克力和牛 10oz
雖然偏少價格也偏高
但是還可以折扣一百元
重點是肉友人也說超好吃的啦
這裏湯頭真的很厲害
不用加價也有五款可選
我們一款選需+20元
耐寒唯有東雛菊
這款很美湯頭裡面就擺著一朵菊花
而且附上三款凍物
讓您帶湯滾後放入熬煮
湯頭喝起來頗清淡
沒有像看起來那麼牛奶味
湯頭內還有熬煮的豬肉
不過就比較偏柴
另一鍋+20元的
正是蟹黃蔥綠時
有隻螃蟹在湯頭上
而且真的有一些蟹膏可以食用
以加價的價位來說
是真的太超值
套餐都有附一份主食及一份菜盤
還有特色甜品
這次特色甜品是
黑糖芝麻荔枝湯（我自己取的）
我是覺得頗不錯
而且湯匙實在好想帶走！
另外被燒到的我
有加點他們的秘製
飄逸吟詩冬樹根 $158元
其實說穿就是豬血糕沾花生粉
內包很像蘿蔔的東西
可是擺盤就是好美
而且這樣吃起來就是特別好吃(！)
．
朋友有單點一份蛤蠣
不過八顆就是 $108
是新鮮不過不建議大家加點
🚇公館站4號出口，步行約5分鐘
📍台北市中正區汀州路三段127號
⏰11:30-15:00，17:30-22:00，周二公休
📞
02-2368 2127
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本文餐廳資訊：
東雛菊-風味鍋物 (已歇業)
· 台北市 中正區 · 37則評論
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