新北市板橋區美食推薦厚哩咖在『厚哩咖在 -- 日式咖哩和南洋咖哩雙拼咖哩飯,加歐姆蛋更美味。』- Jeremy以食為天 - 愛食記 最好用的美食App


厚哩咖在

地址:新北市板橋區互助街27號

鄰近捷運站:台北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站

電話:(02) 8253-7009

營業時間:星期二~五 11:00~14:00、17:00~20:30;星期六、日 11:00~20:30 (星期一公休)

FB粉專:https://www.facebook.com/HLKZ82537009/



板橋互助街和陽明街路口有一間咖哩專賣店「厚哩咖在」,

供應的咖哩有日式咖哩和南洋咖哩,

而且還能做兩種咖哩雙拼。

個人還挺喜歡咖哩的,

就想找機會去吃看看。

進入店裡之前要先在門口旁的點餐機點餐,

各款咖哩飯都可以選擇加購歐姆蛋或水波蛋,

付款方式可選擇現金、信用卡、悠遊卡,

或Line Pay、街口、...等各種支付方式,

相當方便呢!

點餐完後再候位等待入座。

店裡的座位有兩排長桌還有開放式廚房前的吧台座位,

用餐環境乾淨舒適,


牆上的繪畫藝術真讚

第一次造訪這家點了這道

雙醬咖哩雞腿+歐姆蛋

日式咖哩醬汁味道偏重,

有添加蘋果泥和巧克力,

辛香中又帶有蘋果的鮮甜,

很有典型家庭式日式咖哩的風味。

南洋咖哩味道偏清爽,

辣度較高又帶有香醇的椰奶香。

雞腿是選用CAS去骨雞腿肉以氣炸鍋烹調,

減少油脂因此比較不膩,

依然能保持鮮嫩肉質。

米飯粒粒分明又軟Q,

歐姆蛋皮滑嫩又濕潤。


6/16(二)晚上約了同樣住在板橋的部落客夫婦冷冷微笑娃一同造訪「厚哩咖在」用餐,

我們點了牛肉、雞肉、豬肉咖哩飯各一份。XD


厚醇牛肉咖哩+歐姆蛋

咖哩醬汁是選用辛香料加上洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、鳳梨和美國牛肋條熬煮兩小時再靜置熟成,

醬汁相當濃郁醇厚,

牛肋條肉質相當軟嫩多汁又帶有筋膜,

燉得很入味。


日式果香雞腿+歐姆蛋


雙醬咖哩梅花豬+水波蛋

梅花豬肉也相當軟嫩又燉得入味


蜜柚泡泡氣泡飲

帶有蜜柚的鮮甜和清香,

甜度不高而且冰涼清爽又解膩。


草莓泡泡氣泡飲


「厚哩咖在」的咖哩飯挺好吃的,

無論是日式咖哩和南洋咖哩,

醬汁濃郁度和風味層次都呈現地不錯,

雙醬組合讓人能一次享有不同風味的咖哩是很特別的體驗。

無論搭配雞腿、牛肉和豬肉都適宜,

而且肉質軟嫩度都維持地很OK。

推薦喜愛咖哩的朋友們可以到「厚哩咖在」品嘗看看。


延伸閱讀:

Jeremy的新北市日式餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227113682


捷運新埔站美食餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227109608


Jeremy的台北捷運美食懶人包

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本文餐廳資訊:
厚哩咖在
4.3
· 新北市 板橋區 · 4則評論

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