美食專欄巧哚洋房位於東區巷弄裡， 有位向米其林拜師學藝的主廚，及一人hold全場的熱情闆娘，餐點確有大飯店餐點的水準（包括美味度、擺盤精緻度、主廚創作的特色），價格相較下卻非常平實！那一頓飯我們恍如來到歐洲城市，緩慢的上菜步調、熱絡聊著天的兩人世界、慢慢地品嚐義式鄉村美食與美酒～很適合約會、慶生～
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｜Gulu重點導覽｜
✔交通：捷運國父紀念館站
✔價位：$1200/人
✔推薦餐點：【爐烤普羅旺斯小羊排】、【吃了會上癮的濃郁起司義大利麵佐黑松露】
✔特色：向米其林拜師學藝的主廚，及一人hold全場的熱情闆娘，是具有『人的溫度』的溫馨餐酒館，那一頓飯我們恍如來到歐洲城市，緩慢的上菜步調、熱絡聊著天的兩人世界、慢慢地品嚐義式鄉村美食與美酒，餐點確有大飯店餐點的水準（美味度、擺盤精緻度、主廚創作的特色），價格相較下卻非常平實！
可說是色香味俱全，也兼具用餐氣氛與平實的價格。很適合約會、慶生～
✔付款方式：可以使用街口支付、LinePay、信用卡、現金等…
✔其他：壽星提早預約是有送提拉米蘇喲～餐點現點現做，需耐心等待，上菜時老闆娘會精心介紹料理的特色與食材~
｜巧哚洋房 店家資訊｜
店名： ChiaoDuo House巧哚洋房
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號(捷運國父紀念館站步行7分鐘）
電話：02 2778 3347
營業時間：17:30–23:30 （週一公休）
Google評分：4.9顆星 (真是超高分～但完全不假）
｜巧哚洋房 外觀＆用餐環境｜
在東區巷弄裡，外觀十分低調，頗為隱密的小餐館。
昏黃燈光，店內用餐空間不大，若坐在中間的話桌距是有些擁擠，但好險後來我們被換到牆角 比較舒服
老闆娘出菜、結帳、工作的小吧台，滿滿的酒瓶與酒杯，很有歐式風味
琉璃燈好美～～
義大利國旗～
｜巧哚洋房 菜單 MENU｜
牆上有一些當日限定的特色料理，這些是沒有出現在菜單裡的，也可以點～
湯品、沙拉
開胃菜
義大利麵｜Ａ、Ｂ套餐升級
燉飯、｜披薩｜Ａ、Ｂ套餐
主餐：有羊排羊膝、燉豬、牛排、海鮮拼盤等…
甜點
無酒精飲料｜炸物與小點
酒單
｜Gulu 體驗記實｜
今天Gulu和Gulelu點什麼？
招牌餐點【爐烤普羅旺斯小羊排＄1080】+300元升等豪華經典套餐：手揉軟法、湯品（南瓜濃湯/馬鈴薯濃湯）、沙拉（香檸油醋沙拉/凱薩沙拉）、甜點（義式傳統提拉米蘇）、飲料（咖啡/阿薩姆紅茶）
【吃了會上癮的濃郁起司義大利麵佐黑松露 ＄450】＋150元 升級A餐：麵包、南瓜濃湯、香檸油醋沙拉、提拉米蘇 四選一 ＋咖啡或茶
▼紅酒：托斯卡納 詩佩索紅酒Toscano Rosso IGT sir Passo （$300/glass）
「新鮮櫻桃與黑櫻桃的強烈，獨特漿果如天鵝絲絨地滑順」這是菜單上對這款酒的描述。
酒單很貼心的把各種酒款的介紹與特色都描述出來，自己憑著喜好便可隨心挑杯來喝～
對Gulu來說，美食配美酒是再棒不過的事了，好酒能為美味的料理更增添層次風味～既然今天吃義式料理，就不免俗的配杯義大利產的紅酒吧！
黑色莓果香氣，酒體濃醇滑順，不會澀澀的～
▼手揉軟法
第一道菜由薄餅與軟法組成
薄餅好脆，有點鹹鹹的，好開胃～
▼湯品：南瓜濃湯/馬鈴薯濃湯
ＷＯＷ這道湯品真的非常濃郁，老闆娘介紹時竟然說『不添加一滴水』～～～
這個濃郁程度好像在吃嬰兒副食品啊～～讓我來當一天老嬰兒～娃～娃～娃娃娃（假哭….）～
南瓜湯偏甜～馬鈴薯濃湯偏鹹辣
▼沙拉：香檸油醋沙拉
沙拉調味有蜂蜜檸檬的味道，有點飲料感，還蠻喜歡的～
▼爐烤普羅旺斯小羊排【招牌餐點】 ＄1080
『外表金黃酥脆，肉質細嫩，軟嫩又多汁，吮指回味無窮』，這道菜由兩塊羊小排＋兩顆香煎干貝組成，佐馬鈴薯泥與圓圓點點青黃色芥末子醬。
今天是Gulelu的生日，我大方的說『你想點什麼都可以！』Gulelu自小愛吃羊肉，剛好羊小排又是本店招牌，他就安心給他點下去～
害怕羊騷味的我，原先是硬著頭皮的接受這道菜～沒想到一吃下去～整個驚豔，覺得崇拜Gulelu實在太會點！
羊排完全沒有腥味，而且肉質超嫩！簡直入口即化，佐上口感綿密的馬鈴薯泥與帶有微酸的芥末籽，超級合與順口～
外層金黃酥脆的皮是主廚用麵包皮、香草去烤的，並不是炸的（絲毫不油膩），做出外酥內嫩的層次口感。
鮮嫩的羊肉，讓我感覺在吃剛出生不久的小羔羊～嗚～罪惡啊
咬下去，絲毫不費力，入口即化，沒有腥味，也沒有血跑出來～非常剛好的控制，考驗主廚的真功夫啊～
藏了兩顆我最愛的干貝！
干貝特寫（照片往右滑）
我超愛干貝～～～羊排＋干貝，啊斯～
▼吃了會上癮的濃郁起司義大利麵佐黑松露 ＄450
『三種頂級乳酪製成的濃郁起司醬，搭上黑松露，香濃無比』
這道料理是Gulu光看菜單敘述就會超想點的，究竟這世界誰能抵抗香濃的乳酪與黑松露的誘惑呢？
口感非常的濃稠，是很黏的一道麵食喔！松露和乳酪全部黏在寬寬的麵條上！不過我真的很喜歡，香氣撲鼻的三種乳酪，層次豐富～好吃有特色～
我覺得兩人一起吃份量剛好，因為太香濃～淺嚐是非常的讚，只怕吃多了就會膩口～
▼甜點：義式傳統提拉米蘇
『無人工鮮奶油，非常傳統的用拇指餅乾與馬茲卡彭起司來製作』
帶有咖啡酒味～是心目中最經典的義式甜點，完美Ending~
因為Gulelu是壽星，店內有贈送提拉米蘇蛋糕，加上我的套餐本身也有附一份提拉米蘇～所以老闆娘就幫我們合在一起做成比較大的蛋糕～
祝您～生日快樂～Gulelu大大！
▼飲料：阿薩姆紅茶
｜Gulu 總結｜
今天是Gulelu的生日，找餐廳時就自然比平常更用心些～
看到4.9的google評論高分，有讓我比較安心，
但因為巧哚洋房給人頗為低調的感覺，一開始並沒有過多的期待，
因為大部分餐廳他有氣氛就沒有美味，有美味荷包就扁了，
而今天這頓卻是全部都兼具～十分驚豔，要什麼有什麼，
納入我往後的口袋名單～這是一間我絕對很敢推薦給朋友的好餐廳！今天吃七點的晚餐，吃飽喝足出餐廳已經十點多了，附近餐廳皆打烊的街景
讓我們想起某次到歐洲旅行，我們8:00多去用餐～出來時已經晚上11:00了，
整頓飯吃得超緩慢，卻又覺得時間莫名流逝得飛快，
小巧溫馨的店裡，相似的氛圍，或許也是我這麼喜歡這間餐廳的原因吧！
最後用街口支付付款（有綁台新街口信用卡），
超划算誒～～莫名現折了300元還多送143街口幣，完全不知為何的小確幸：）
！本食記內容為個人主觀感受，僅供參考！
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