美食專欄
Olí 西班牙餐酒館是一家以西班牙及地中海料理為主軸的餐酒館。
將店名取為"olí" ,是因為在西班牙加泰隆尼亞語之中，olí代表“油“的意思，
油是包覆味道＆傳遞溫度的媒介，希望料理能夠如同油一般，傳遞熱情給客人！
olí就藏身在小巷弄之中，非常低調～路過沒特別注意的話，你可能會錯過這家
新店隱藏餐酒館，搭乘捷運到大坪林站5號出口～步行1分鐘即可抵達，交通十分
方便！
老宅復古風的小庭園，設置戶外吸菸區，讓你在忙碌的生活中，停下腳步享受
彷彿回到老家般，愜意的悠閒時光。
推開沈重的大門，就像把生活中的壓力拋在門外，今晚又是美妙的微醺之夜。
進入olí映入眼簾的是～吧檯優雅高腳椅座位區。
想近距離欣賞專業調酒師調酒，吧檯的座位是絕佳的位子。
超可愛的小小聖誕老人說：請給我小費🤣！
用餐環境舒適寬敞，我很喜歡桌跟桌之間有一段距離的感覺，這樣才能開心的大聊
特聊！
低調奢華的餐酒館，非常適合朋友、情侶、商業聚餐、包場。
今晚你想度過不醉不歸？還是小酌微醺之夜呢？
來看看Ｍenu吧！除了約會浪漫氣氛適合點的調酒師微醺特調，當然也有提供開車專屬
的無酒精飲料。
⚠️喝酒不開車、安全有保障⚠️
西班牙地中海風情特色料理：前菜、主菜、澱粉以及甜點。
精選的西班牙葡萄酒，適合朋友聚餐同歡，低消 600 元/人，需加收 10%服務費。
櫛瓜藜麥溫沙拉ＮT.280 :跟一般沙拉比起來口感、視覺截然不同的溫沙拉！
走養生路線，櫛瓜、藜麥、孢子甘藍、羽衣甘藍、橄欖、帕瑪森乳酪的組合。
整體吃起來粒粒分明又脆脆藜麥溫沙拉，是很特別的一道前菜。
白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦ＮＴ.280:蘋果白蘭地、冷壓初榨橄欖油
泡的大蒜白蝦還加入了辣椒，一上桌濃郁的蒜香撲鼻而來，蝦子在鑄鐵鍋中滋滋作響，
讓我還沒拍照就想偷吃🤤，服務人員很貼心的告知鍋子還很燙，小心燙手，
這點很棒！
搭配麵包吃，酥脆的麵包～吸滿蒜蝦味，蝦子新鮮Ｑ彈，真讓人受不了的美味，
大推這道大蒜蝦！！
新加坡海盜（左）ＮＴ.280 ：茉莉花茶、香蘭葉蘭姆酒＋西班牙香檳、
芒果利口酒、自製檸檬糖漿，充滿夏日風情的酸甜芒果味調酒，喝起來感覺這杯
比較烈一些。
紅酒桑格莉亞（右）NT.280 :紅酒、白蘭地VSOP、桑椹利口酒、蔓越莓汁、蘋果汁、玫瑰糖漿。
上面放點玫瑰乾燥花點綴，充滿花香微酸甜的調酒，私心比較喜歡這杯調酒，
喝起來比較順口～
紅酒燉豬頰ＮＴ.380 :口感特殊的特製馬鈴薯泥、豬頰肉使用紅酒慢燉，
上面加入醋漬彩椒、酸奶油點綴，是一道有水準的功夫菜。
豬頰肉超大塊厚實～經過紅酒慢燉，入口即化味道濃厚，搭配醋漬彩椒脆脆
的口感＆酸奶油柔和不膩的組合，好吃到讓我想站起來跳優雅的華爾滋啊😍
！！
香料鴨胸佐野莓柑橘醬汁ＮＴ.680 :絕美擺盤簡直像藝術品～讓我們
拍美照停不下來
！配菜相當豐富，甜椒、櫻桃蘿蔔、甜菜根、外皮酥脆內心
鬆軟的馬鈴薯塊。
肥美的鴨肉有著金黃焦香的外皮，令人看了就垂涎欲滴！
將肥美的鴨肉淋上金桔汁，沾些許玫瑰鹽、野莓柑橘紅酒醬再入口，粉嫩肥美
的鴨肉，皮厚充滿鴨香加上酸甜的醬汁更加提味。
海鮮烤飯 (S)NT.630 :使用西班牙進口Bomba米、淡菜、大草蝦、蛤蜊、
番紅花超豐盛的海鮮烤飯，Bomba米偏硬的米心，底部的米飯會有微鍋巴的口感
，剛上桌鍋子溫度高，小心燙手。
淋上檸檬汁享用，米飯吸滿海鮮的精華，淡菜肥美又大顆，蛤蜊鮮甜多汁，
大草蝦肉質結實Q彈，這盤海鮮烤飯就像大海的珠寶盒，處處是驚喜，海鮮控
絕對會愛上!!
藍莓乳酪吉拿棒NT.180:小巧可愛的甜點，帶著淡淡肉桂香，外酥內Q
的吉拿棒。
搭配淡紫色的藍莓乳酪真是絕配，多汁的藍莓在嘴中爆開，藍莓的果酸、柔和的
乳酪、外酥內Q的淡淡肉桂香的吉拿棒，不愧是西班牙經典甜點之一，讓我超級
驚豔
!
低調巷弄裡的老宅小花園olí西班牙餐酒館推薦給你!!
吃貨感想:已經有段時間沒遇到令我又驚又喜的餐酒館了，這次來olí西班牙餐酒館用餐，
就像出國搭飛機的心情，從期待=>開心=>放鬆享受，遙遙直上的起飛，低調有質感的
舒適用餐環境，西班牙創意料理、原創特色調酒，讓你度過浪漫微醺之夜!!
店家資訊
Olí 西班牙餐酒館
地址:新北市新店區中興路三段220巷2號1F
電話:02 2910 5887
營業時間:平日 18:00-22:00
假日 12:00-15:00、18:00-22:00
(公休日統一公告於臉書粉絲專頁)
FB:https://www.facebook.com/olirestauranteybar
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