台北素食。Mianto艾果豐。異國蔬食 無酒精 無奶蛋 純素食餐廳

如果沒有熟門熟路

很難發現這家隱藏在巷內的異國素食餐廳

有庭園式半開放式座位

用餐空間挺有氣氛的

餐桌玻璃桌面設計很特別

夾層還可放置個人物品

餐巾紙也從開孔可直接抽出

空出更多放置餐點的空間

店內各式料理、甜點、麵包

都是純素食、無奶蛋、無蜂蜜

飲料也都是無酒精飲品

南非籍主廚更帶進少見南非傳統風味

很難不讓人想嚐嚐看

餐點可單點

而A、B套餐的主要差別是主餐的選擇

午晚餐低消為每人一份主餐

下午茶低消則為一杯飲品

另加一成服務費

🔶每日湯品

當天的濃湯是玉米濃湯

不同於般加入大量奶製品

而是用玉米打碎的濃稠狀

玉米味較為凸顯，喝起來感覺較天然

🔶開胃菜

🔺義式普咖塔

法國麵包切片放上新鮮蕃茄

加上黑橄欖及香料烘烤後

淋上巴薩米克醋

麵包維持外酥內軟的口感

🔺焗烤蘑菇

外型猶如焗烤田螺的容器

以蘑菇取代為主要食材

加上素食無奶起司焗烤

讓人不會感覺在吃蔬食料理

🔶主餐

🔺波芊妮燉飯

使用牛肝菌菇做為主角

看似樸實味道卻不錯

充滿菌菇香氣

喜歡菇類的人可以試試

🔺南非咖哩盒子

這裡的招牌菜色之一

頗具特色的一道料理

自製亞麻仁子麵包

挖空後填入南非口味的咖哩醬

蕃茄味重的酸甜醬汁濃稠又帶有微辣

裡頭的花豆、香菜也讓口感味覺變得豐富

附上的胡蘿蔔絲有百香果香甜味，也很開胃

🔶甜點

🔺冰火糖霜蘋果

烘烤過的蘋果外表有點鬆軟像麵包

淋上糖霜把蘋果微酸口感覆蓋

自製香草冰淇淋天然無添加

要儘早吃完不然很快就融化

🔺南非奶酪布丁派

也是很有特色的甜點

內餡帶點濃稠的椰奶香氣

比較接近慕斯的口感

上頭肉桂粉味道頗重

喜好肉桂味的人肯定會喜歡

🔶飲品

🔺英倫玫瑰花茶

🔺米蘭多奇若

特調的招牌花式咖啡

用的也是自製的素奶油

灑上可可粉讓奶油也有香醇的風味

🏠 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄1號

（捷運忠孝復興站2號出口）

📞 02-2711-8473

⏲️ 週二〜週五12:00~15:00，18:00-21:30

週六、週日12:00~21:30，週一公休