美食專欄宜蘭真是好山好水
而好山好水間也隱藏了許多道地名產美食
來到玉蘭
除了欣賞茶園美景外
就是要吃茶粿了!!!
購買時間:2017.02.19
地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路9號
電話: (03)980-1115、0952-664636
營業時間: 8:00~21:00(無固定公休)
粉絲團:蘭馨茶粿坊粉絲團
相關網站:玉蘭休閒農業園區
來到玉蘭
茶粿和茶燻黃金蛋是必買必吃的小點心!
而這家40年的老店---蘭馨茶粿坊
是當地人內行會買的店家喔~~~
瞧它門口絡繹不絕的人潮就知道該來吃吃看了...
店裡面非常之樸素
給人一種很樸實的感覺
一撇眼看到角落的桌子上有賣懷舊小玩具
這都是小時候的回憶啊
好懷念~~~
蘭馨茶粿坊好像以前又叫粿琴茶粿
賣的品項不多
主要就是茶粿、茶燻黃金蛋和一些滷味
茶燻黃金蛋和滷味在冰箱裡自取
茶粿則是放在櫃檯前
有四種口味
菜脯米、花豆、芋頭和紅豆
除了芋頭茶粿是20元，其餘都是15元
小點心還滿便宜的
四種餡料都備好了
香噴噴的
只見店內的工作人員手腳俐落的一個包一個
放在前面的粿都是剛包好還熱熱的呢~~~
既然有四種口味
那當然每種口味都要買回去吃吃看阿!
不過冷藏只能放三天
還是要注意保存期限
每個茶粿外面都有小貼紙標明這裡面是包什麼的
唯一沒有貼的那個是芋頭口味的
茶粿外皮吃起來軟軟的
而且很Q具有很強的延展性(我絕對不是在說濃鼻涕喔...XD)
帶有淡淡的茶香味和一點點甜味
我很喜歡菜脯米口味
內餡是鹹的
很像在吃另類的粽子
綠色的外皮和紅色的內餡搭起來煞是好看
紅豆餡香甜
外皮微甜
整個甜度配起來剛剛好
花豆吃起來也不錯
可是我覺得花豆茶粿吃到後來稍顯甜膩
芋頭和花豆其實長得很像
但芋頭是大家公認甜的茶粿裡面最好吃的
配起來的味道就是很剛好
很清爽
下次再來的話我芋頭口味的要買多一點~
除了茶粿
另一個必吃就是茶燻黃金蛋了
一盒80元，每盒有6個
平均一個13多元
仔細觀察蛋的表面
有深淺不一的紋路
而且每顆蛋的深淺色澤紋路等等都稍有不同喔
裡面的蛋黃部分是半固態的
不會像一般水煮蛋那樣會噎到喉嚨的感覺
吃起來滑順易入口
而蛋黃部分
咬起來還帶有點彈性和韌度
某軒其實不敢吃雞腳、鴨腳、鴨翅、雞翅等等之類的...
可是獸大吃得好開心啊...
只能在一旁冷眼看獸大
周邊還有一些店也是賣茶粿的
其實下次也可去買買看吃吃看
吃完茶粿後到周邊好山好水走走
身心都舒暢!
購買時間:2017.02.19
地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路9號
電話: (03)980-1115、0952-664636
營業時間: 8:00~21:00(無固定公休)
粉絲團:蘭馨茶粿坊粉絲團
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