美食專欄詹記麻辣火鍋 台北敦南店 | 台北大安 | 麻辣鴨血豆腐 | 必點推薦 | 菜單
在台北，說到好吃麻辣鍋可不能錯過這家『詹記麻辣鍋』，詹記自從搬家到敦化南路跟和平東路口後，我就一直想去吃，但都沒有去成，剛好幾天前看訂位系統還有空位釋出，今天終於讓我們逮到機會拉！！！！
詹記麻辣鍋有著大氣的招牌，但入口卻有點隱密，把原本敦南大廈冠上品牌名稱還滿有趣的～
入口處服務台旁邊看到的是電梯門？！？！
沒錯喔！不要傻傻地按了樓層就上樓！
記得進電梯後直接按『開』開啟後面那扇門！！！
裝潢風格有點說不上來，好像有點像香港茶餐廳，一走進來不會覺得是吃麻辣鍋的，哈哈～
我們的座位被安排在一排鹽燈(?)的旁邊，也是滿妙的！
詹記麻辣火鍋 台北敦南店｜菜單&餐點
詹記麻辣火鍋有些基本的點餐規則，首先是依據用餐人次，來決定鍋底是小鍋(3人以下)/中鍋(4-6人)/大鍋(7-9人)，鍋底裡面都有包含固定數量的鴨血豆腐，如果吃不夠的話，是可以限量加點的，鴨血10塊200元、豆腐10塊100元。再來就是主菜類的部分，規定小鍋需點一道，中鍋需點兩道，大鍋則要點三道喔！類似低消的概念～
詹記的菜單有一點很貼心的地方是，可以點半份！菜單上如果有看到半的地方，都是可以以半份為數量來點餐！
另外另外，目前詹記正在招募會員，只要加入詹記會員，都可以換取一份『梅花豬』，第一次到詹記用餐的朋友，別忘了這項優惠！
梅花豬單點一份就350元！而且份量超大！詹記可以說是非常有誠意的在招募會員！
綜合一下我們這次點的食材如下（喜好程度五個❤都是我最喜歡的）：
美國牛五花 420元 （喜好程度：❤❤❤❤❤）
蜂巢牛肚 330元（喜好程度：❤❤❤❤❤）
牛筋 330元（喜好程度：❤❤❤❤❤）
干貝三鮮丸 210元（喜好程度：❤❤❤❤）
芋頭貢丸 130元（喜好程度：❤❤❤❤❤）
花枝蝦漿 210元（喜好程度：❤❤❤❤❤）
生豆皮 80元（喜好程度：❤❤❤）
茼蒿 100元（喜好程度：❤❤❤❤）
魚餃 80元（喜好程度：❤❤）
香菇肉蛋餃 80元（喜好程度：❤❤❤❤❤）
＃美國牛五花
肉肉超好吃！！！這個不點不行啊！！！肉片是有厚度的，吃起來很爽快！
＃蜂巢牛肚、牛筋
照片中的數量是半份，我們吃了之後又不夠過癮再追加點了半份！
牛肚、牛筋煮一會兒後變得超級入味，真的是非常好吃！
＃花枝蝦漿
花枝蝦漿是新產品，送上來還滿傻眼的，怎麼會有蝦卵呢！哈哈～
拌一拌變得很fancy，煮過之後蝦卵吃起來都有波波波波波的口感～我很喜歡！
下面是我們第一輪點的，魚餃跟生豆皮我覺得比較普通，建議可以略過！
芋頭貢丸我們都覺得很好吃，貢丸內有滿滿的芋泥，芋頭控不要錯過！
鍋底的部分我們選了鴛鴦鍋，但到最後白鍋都被我們忽略了哈哈哈哈！
如果同行友人都敢吃辣的話，建議可以直接點辣鍋唷！我們這次點小辣，對於像我這種不是非常擅長吃辣的人都可以接受喔！
滿滿的油～跟牛肚～看起來就是好吃！
這邊真的要大大推一下詹記的鴨血，吃起來真的很香很好吃！真的不愧「鴨血好吃到讓人流淚」的美名！
飲料的部分，這次詹記跟萬波也聯名推出『白菊烏梅湯』80元（糖度冰塊可客製）
有別於一般麻辣鍋店提供黑黑的烏梅湯，白菊烏梅湯加上菊花後出乎意料的溫醇，真的很好喝，同行同事自己一個人喝了兩杯還想外帶ＸＤ（可惜沒辦法外帶）
吃飽喝足後，你以為結束了嗎？
沒有喔！詹記還有提供餐後甜點！
詹記的餐後甜點也是跟冰品店Double V聯名，每次去提供的口味都會不同，這次我們吃到的是鳳梨杏桃口味！
像包糖果一樣把冰淇淋包起來的概念很有創意！冰淇淋的口感更是沒話說！
我覺得我可以吃的下10顆啊啊啊啊！
看詹記麻辣鍋粉絲團的推文，感覺過沒多久這個冰淇淋也可以外帶了！好期待！
以上就是這次詹記的用餐！
除了食材品質良好，鍋底美味之外
特別值得一提的是，餐廳工作人員服務速度真的沒話說，點菜、追加、加湯都速度超快，而且都很親切！
非常推薦大家專程前往用餐喔！推推！
詹記麻辣火鍋 台北敦南店｜餐廳資訊
詹記麻辣火鍋 台北敦南店
營業時間：12:00–01:00
電話：02 2377 7799
地址：台北市大安區和平東路三段60號（和平東路跟敦化南路口）
粉絲團：https://www.facebook.com/詹記麻辣鍋-敦南店
訂位網址：Inline訂位連結
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