美食專欄旭達豆漿-在地推薦早餐x現桿蛋餅皮超好吃(美食。新北新店)
發表於：2021/04/08
這間在新店必排的轉角手工蛋餅店，究竟是有什麼魔力，讓我跟追風一早就衝到新店來吃，
假日七點多到門口已長長人龍排隊等買，內用僅四張桌 外帶者居多。
餐點簡單，大多數都是衝著招牌蛋餅而來
不論是內用或外帶皆需排隊點餐，蛋餅皮就在一旁現桿，一旁煎台的兩位夥伴也是不停歇的作業，
裡面的店員也是忙著內用、外帶打包送餐，個個都忙得不可開交。
蘿蔔糕+蛋，就還蠻一般般無特別之處
來這必點的就是這招牌蛋餅啊！
餅皮現桿且煎的酥脆恰好好處，很像燒餅那種層次感，跟追風一致喜歡這味，
裡面夾的是蔥蛋不需佐料單吃也很ＯＫ，越嚼越香很尬藝❤️
追風點的鹹豆漿，本人不敢吃就拍個照片給大家看看
再次推薦招牌蛋餅！餅皮現桿現煎煎的恰到好處，喜愛吃這口感的你/妳或許該來上一盤。
（美食這塊，每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受，以上僅供參考）
📍旭達豆漿
地址：新北市新店區中正路438號
電話：(02)2219-4713
營業時間：05:00-11:00(假日營業至11:30)(每週一公休)
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本文餐廳資訊：
旭達豆漿
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