美食專欄
之前有朋友送的彌月蛋糕就是東京巴黎甜點的巴黎燒燉布蕾彌月蛋糕，當時吃完印象超深刻。沒想到之前在中山吃老四川麻辣鍋的時候，就注意東京巴黎甜點就開在旁邊。一直把這間都放在口袋名單裡面，這次下班經過終於來嘗試看看。
【店家活動】
▲活動名稱：2021母親節活動預購優惠 (詳細請見粉專)
第一波：4/16前預購、享75折優惠
第二波：4/17～4/23 享8折優惠
第三波：4/24～4/30 享9折優惠
一進店門，就被店裡華麗的裝潢吸引，氣派的裝潢和華麗的風格讓我相當震撼，明亮的甜點櫃裡面擺滿的了各式各樣的甜點，讓人看得目不轉睛，每一種都想嘗試看看。
除了蛋糕之外，這裡還有也有提供咖啡的選擇。
彌月蛋糕起家的東京巴黎甜點現在除了彌月蛋糕之外，店裡還有其他種類的圓形蛋糕，像是最近靠近五月的母親節，店家也有推出母親節相關的蛋糕。
店家的鎮店之寶–巴黎燒燉布蕾彌月蛋糕，用日式舒芙蕾的作法，做出了綿密水嫩的蛋糕體，中間夾上的是白色的鮮奶油餡料及布蕾餡，用來自日本北海道的生乳鮮奶油，沒有複雜的配料，單純的美味就非常暢銷。
除了經典的巴黎燒燉布蕾之外，還有其他變化的口味，像是加入了生可可的東京魔法生可可，還有加入野莓的生乳野莓或是生可可野莓，都讓人覺得挺有創意的。
彌月蛋糕的禮盒裝飾別緻，用上金色的配色，也讓人覺得十分貴氣，拿來送禮也讓人覺得十分有面子。
店家蛋糕櫃的選擇很多，蛋糕尺寸的大小也有所不同。有3吋的小蛋糕，也有適合多人分享的6或7吋的大蛋糕，用來慶祝或是分享都很不錯。
小蛋糕精緻可愛，很適合人數少的小慶生會，也可以滿足少女們想吃小甜點的心。當天去買的時候看到好多男生來選購，看來他們都很有眼光呢！
母親節蛋糕份量比較大，適合團員的聚會，全家大大小小一起享用，讓每個人都能夠吃的很盡興。
本次主角是6.8吋的繽紛玫瑰生乳蛋糕，整個蛋糕看起來繽紛亮麗，三層的蛋糕體，裡面夾著多樣的新鮮水果，有哈密瓜、草莓和青葡萄，放在金色的盤子上貴氣逼人，配上一杯玫瑰花瓣茶，就是一份讓人心動的下午茶。
買回家跟家人一起提早慶祝，不只年輕人喜歡，就連長輩都非常滿意，還問我去哪裡買的，下次父親節再買這家！
繽紛玫瑰生乳蛋糕，除了上頭裝飾的玫瑰花瓣之外，裡面還有一層用有機玫瑰製成的法式玫瑰雪莓餡料，就這樣層層疊疊，一層一層的蛋糕體，夾著水果和草莓餡料，視覺上看起來非常豐富。
白色餡料是用來自日本北海道的生乳鮮奶油製成的，蛋糕體則是有添加義美牛奶一起製作。在原物料的選擇上可說是非常用心！
每一層都放得很豐富，一口要下去充滿水果的酸甜，蛋糕的軟綿和餡料的濃郁，口感上非常精采，讓人回味無窮，下次有機會還想嘗試看看其他口味的蛋糕。
母親節蛋糕的盒子同樣也是金的發亮，這種耀眼的外觀光放著就讓人期待打開裡面的蛋糕，非常的貴氣。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：東京巴黎甜點南京店
▲地址：台北市中山區南京東路二段25號
▲電話：(02)2521-0058
▲粉絲專頁：https://m.facebook.com/tokyoparisledessert/
▲官方網站：https://www.tokyoparisdessert.com/tokyoparis.html
▲營業時間：週一至週日 10:00–22:00
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