美食專欄山崴烘焙｜中秋禮盒推薦・創意月餅・月餅推薦
中秋
農曆八月十五
孩童時對於中秋的印象
是嫦娥奔月、玉兔搗藥等神話故事
又或是親朋好友，一年一次，聚首同歡
『頭戴柚香帽，手持圓月餅』
▪相信也是許多人懷念的兒時記趣
雖然隨著時代的變遷，廣告推播的影響
中秋似乎漸漸的與烤肉畫上了等號
▪但我想，不管形式如何改變，
中秋
仍然是我們約定團聚的日子
同桌共餐
看那遠月，化做一圈，象徵團圓
舉杯對飲，月映杯中
將你我思念之情，宿於杯中之物
飲落
謝謝你，又是一年
▲山崴烘焙 中秋禮盒9入(可自由搭配！）
☐黑芝麻鹹蛋黃$70
☐綠豆蛋黃酥$65
☐綠豆蛋黃酥$65
☐芋泥蛋黃酥$70
☐法式栗子酥$70
☐香菇滷肉綠豆酥$70
☐咖哩滷肉綠豆椪$70
☐山崴鳳梨酥$43
☐蘋果派$45
▲蛋黃酥
鹹蛋黃，讓女孩瘋狂的最佳選擇
山崴此次中秋禮盒推出了多種蛋黃酥口味光是蛋黃酥口味就有「4種」，
外皮酥脆鬆，鹹蛋黃略帶濕潤，鹹度適中。
其中最讓我印象深刻的，莫過於黑芝麻口味，濃厚的黑芝麻香，
稍稍壓過鹹蛋黃的鹹，口感清爽。
身為芋泥與蛋黃酥控的我，一次品嚐雙重滿足！
綠豆及紅豆口味不過度甜膩，很適合健康取向的現代人，
單純的綠豆與紅豆內餡節和鹹蛋黃相得益彰，
也是非常推薦的必吃品項！。
▲滷肉
傳統口味，依舊讓人著迷
「咖哩滷肉綠豆椪」，咖哩味道十足，不過度鹹膩，
咖哩味道偏重，喜歡咖哩口味的你一定會愛！
「香菇滷肉綠豆椪」香菇與滷肉相搭配，吃出傳統的好滋味。
▲鳳梨酥
鳳梨酥外皮稍硬帶酥，內餡是豐富的鳳梨纖維，口感酸香，
入口，酸味與酥皮中和，口感具層次。
☐栗子酥
法式做法，裡頭有一整顆栗子，使用蘭姆酒調味，酒香略濃，個人非常喜歡。
▴9/13前預購享好康優惠
▴滿10盒享85折
▴滿30盒享8折
▴取貨日限定9/14-10/1
▴10月山崴即將推出週年慶活動！
▴請隨時關注官網
∎ 店家資訊
∎ 山崴烘焙@boulangerie_shan_wei
∎ 電話：02 2230 5827
∎ 營業時間：10:00-22:00（假日08:00開）
∎ 地址：台北市文山區木柵路四段143之3號
My blog
